Weißwein online kaufen

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Malavasi Grande Lugana - Ein herrlich frischer Weißwein vom Gardasee Der Weißwein Malavasi Grande Lugana ist ein echter Lugana vom italienischen Gardasee. Das Weingut Malavasi aus der Lombardei existiert bereits in der vierten Generation...

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Alturis Sauvignon blanc

Alturis Sauvignon blanc - Ein toller fruchtiger Weißwein aus Norditalien Der trockene Weißwein Sauvignon blanc vom Weingut Alturis stammt aus dem nördlichen Italien, direkt an der Grenze zu Slowenien und Österreich aus der Region Friaul,...

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Anbau Weißwein Oude Kaap Chardonnay Reserve aus Südafrika Obwohl das Weingut Douglas Green Bellingham (auch DGB genannt) erst 1990 gegründet wurde, kann man im Franschhoek-Tal (was übersetzt werden kann mit „Franzosen-Ecke“ oder auch...

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Oude Kaap Chenin Blanc

Oude Kaap Chenin Blanc - Der sonnige Südafrikaner Der Oude Kaap Chenin Blanc ist ein herrlich spritziger, aromatischer, leichter und fruchtiger Weißwein aus dem sonnigen Südafrika. Er stammt aus dem schönen Franschoek Tal, wo schon seit...

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Malavasi Lugana Camilla DOC - Ein herrlich fruchtiger Lugana vom Gardasee Der italienische trockene Weißwein Lugana Camilla DOC vom Weingut Malavasi ist ein wirklich außergewöhnlicher trockener Lugana Wein mit tollen aromatischen,...

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Alturis Ribolla Gialla - frische Fruchtigkeit aus Italien Der trockene Weißwein Ribolla Gialla vom Weingut Alturis stammt aus der herrlich sonnigen Region Friaul in Italien. Gekeltert wird der reinsortige Weißwein zu 100% aus der...

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Antiche Terre Lugana - Toller Lugana-Weißwein vom Gardasee Der herrlich trockene Weißwein Lugana vom Weingut Antiche Terre stammt aus der norditalienischen Region Lombardei, genauer aus den Berici Hügeln, in denen traditionell schon seit...

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Château Les Fontenelles Bergerac Moelleux

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Alba Martin Albarino Rias Baixas

Martín Códax Alba Martin Albarino Rias Baixas - Ein ausgezeichneter Weißwein aus Spanien Der hochwertige und trockene Alba Martin Albarino Rias Baixas vom Weingut Martín Códax ist ein herrlich eleganter Wein aus Spanien. Dieser Wein wird...

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Cantina di Gambellara Monopolio Lugana

Die Farbe dieses Weins ist hell Gelb. In der Nase zeigen sich Aromen von exotischem Obst, kandiertem Obst und Zitrusfrüchten. Am Gaumen eine weit verbreitete, expressive Finesse, einen vollmundigen Körper sowie einen lang anhaltenden...

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Oude Kaap Klassiek Wit - Schmecken Sie die Sonne Afrikas Der Weißwein Klassiek Wit vom Weingut Oude Kaap ist ein schön fruchtiger und frischer Weißwein aus Südafrika. Dieser elegante Wein wird aus den Rebsorten Chenin Blanc, Colombard...

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Gotas del Mar Albarino Rias Baixas

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Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese - Ein sehr exquisiter Weißwein von der Mosel Der süße Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese vom Weingut Steffen ist ein exquisiter und vortrefflicher Weißwein aus Deutschland. Dieser...

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Der Decorato Bianco ist ein faszinierend angenehmer Wein, bei dem die Intensität des Grillo mit der zarten Süße des Moscato harmoniert, während der Viognier dem Wein ein reichhaltiges fruchtiges Profil verleiht. Geschmeidig, opulent und...

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Biscardo Morena Bianca Lugana - Holen Sie sich den Gardasee nach Hause Der ganz wunderbare Morena Bianca Lugana vom traditionsreichen und alteingesessenen Weingut Biscardo stammt direkt vom südlichen Ufer des Gardasees in der Region...

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Fontanabianca Sommo Langhe Arneis

Rebsorte: 100% Arneis, es handelt sich hier um eine typische und seltene piemontesische Rebsorte, die Weinstöcke sind 1990 an südöstlich ausgerichteter Lage gepflanzt worden, genau dort wo der Thermikwechsel, welcher durch die exponierte...

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Radio Boca Verdejo 3 Liter bag in box

Radio Boca Verdejo 3 Liter bag in box - Ein toller Sommerwein aus Spanien Der trockene Verdejo 3 Liter bag in box vom Weingut Radio Boca ist ein ganz wunderbarer Sommer-Weißwein aus Spanien. Dieser Wein wird aus der weißen Rebsorte...

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Azienda Agricola Brunello Lugana Nera

Azienda Agricola Brunello Lugana Nera - Ein echter Lugana vom Gardasee Der Weißwein Azienda Agricola Brunello Lugana Nera ist ein echter Lugana Wein aus der Lombardei vom Gardasee. Er besticht durch sein tolles Fruchtaroma, seine Balance...

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Studier Grauburgunder trocken

Anbau Weißwein Studier Grauburgunder trocken vom Weingut Studier in der Pfalz Der Anbau von Grauburgunder-Reben (auch Ruländer oder Pinot Gris genannt) ist seit ca. 1700 in Deutschland nachgewiesen. Vermutlich entstand die Rebsorte...

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Conde Pinel Viura Verdejo Blanco - Ein schön süffiger Weißwein aus Spanien Der trockene Conde Pinel Viura Verdejo Blanco vom Weingut Hammeken ist ein eleganter, aromatischer und fruchtiger Weißwein aus Spanien. Dieser Wein wird aus der...

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Oude Kaap Moscato

Oude Kaap Moscato - Ein prima Weißwein aus Südafrika Der süße Moscato vom Weingut Oude Kaap ist ein sehr eleganter Dessertwein aus Südafrika. Dieser Wein wird aus der bekannten Rebsorte Moscato vinifiziert. Die Weintrauben wachsen und...

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Azienda Agricola Brunello Lugana

Azienda Agricola Brunello Lugana - Frisch, elegant und geschmeidig Bei dem Lugana vom Weingut Azienda Agricola Brunello handelt es sich um einen sehr eleganten und exquisiten Weißwein der besonders frisch und geschmeidig daherkommt....

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Kaufen bzw. bestellen Sie hochwertigen Weißwein günstig im Weinhandel Online Shop

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Weißweine blicken auf eine lange Tradition zurück und werden mittlerweile auf dem gesamten Globus angebaut. Dabei sind alleine 140 Rebsorten deutscher Herkunft. Die Welt der Weine ist bunt und vielfältig und voller unterschiedlicher und interessanter Geschmäcker, die es zu entdecken gilt. Weißer Wein hat sich mit der Zeit zu einem wahrhaftigen Kultgetränk etabliert und findet sowohl bei Jung und Alt zunehmend Anklang. Schon längst muss er sich nicht mehr hinter einem vollmundigen Rotwein verstecken, weil mittlerweile fast 50 Prozent des auf der Welt hergestellten Weins weiß ist. Dieser Umstand hat sich jedoch erst in den vergangenen Jahrzehnten entwickelt, da die Herstellung des klassischen Rotweins Jahrhunderte zurückreicht.

Winzer haben sich schon lange auf die immer größer werdende Nachfrage eingestellt und die Bestockungszahlen der Weißweinanbaugebiete entsprechend angepasst. Vor allem deutsche Weine wie der Riesling und der Müller-Thurgau (Rivaner) genießen weit über die Landesgrenze hinaus hohes Ansehen und überzeugen Weinliebhaber mit herausragenden Bouquet- und Aromanoten. Auf diese Rebsorten entfallen mehr als ein Drittel der gesamten deutschen Rebfläche. Demnach hat sich Deutschland zunehmend zu einem weltweit anerkannten Weinbauland etabliert, das zu 67 Prozent Weißwein und zu 33 Prozent Rotwein erzeugt. Auch wird der Großteil von Schaumweinen aus weißem Wein hergestellt. Die aus der Gärung resultierende Kohlensäure und das damit verbundene Schäumen des Weins im Glas, ist ein typisches Merkmal beim Schaumwein.

Weißwein und dessen Herstellung

Die allgemeine Annahme, dass weißer Wein lediglich aus weißen Trauben gewonnen wird, ist so nicht korrekt. Auch wenn für die Herstellung häufig hellere Rebstöcke verwendet werden, sind diese jedoch nicht einzig für die helle Farbe verantwortlich. Gegensätzlich zum Rotwein, wird bei der Weißweinherstellung ausschließlich der Saft der Trauben gegoren, der schlussendlich die helle Farbe des Weins prägt. Vielmehr verleihen die Beerenschalen die farbgebenden Pigmente beim Rotwein und daher kann auch ein Weißwein aus roten Rebsorten gewonnen werden.

Die ersten Schritte beim Herstellungsprozess von Weißwein gleichen denen der Rotweinproduktion. Dies bedeutet, dass zunächst die Trauben von Stielen und Kämmen befreit werden. Als nächstes werden die Trauben gepresst und dann jedoch ohne Schale weiterverarbeitet. An dieser Stelle unterscheidet sich die Weißwein- von der Rotweinherstellung. Der durch diesen Prozess entstandene Most bedarf in der Regel keine Maischestandzeit und so wird darauf üblicherweise verzichtet. Durch spezielle Verfahren wird der Most von Partikeln befreit und gängigerweise zuvor über Nacht vorgeklärt. Der weitere Reifeprozess in Fässern oder speziellen Tanks verleiht dem Wein die charakteristischen Aromen und einen unverkennbaren Geschmack. Die finale Aromabildung findet allerdings in den meisten Fällen in einer zusätzlichen Reifeepisode in der Flasche statt.

Auch in Bezug auf den Kelterungsprozess unterscheidet sich die Herstellung von rotem zu weißen Wein. Weiße Weine bedürfen ein genaueres Gleichgewicht der Parameter Alkoholgehalt und Säure, was den Winzern des Weinguts einen geringeren Handlungsspielraum ermöglicht.

Deutscher Weißwein im Fokus

In Deutschland, aber auch in anderen Ländern, wird Weißwein aufgrund seines leichten Aromas insbesondere gerne an wärmeren Tagen getrunken. Ein kühler weißer Wein, ob trocken oder halbtrocken, wirkt erfrischend und steht sinnbildlich für die Leichtigkeit des Sommers. So wird hierzulande vor allem der Riesling kultiviert und genießt in Deutschland hohes Ansehen, weil er neben den vielen verschiedenen Aromen mit seiner langen Haltbarkeit trumpft. Dies war jedoch nicht immer der Fall, da in den 90er Jahren der Silvaner die am häufigsten vertretene deutsche Rebsorte war. Geschmacklich lässt sich der Riesling in aromatische Nuancen von Aprikose, Pfirsich und Zitrone einordnen.

Der Müller-Thurgau, dessen Anbau für kühlere Regionen prädestiniert ist, war in den 70er Jahren die am meisten vorkommende Weißweinsorte, wurde dann jedoch von den zuvor genannten Sorten abgelöst. Nach wie vor findet er jedoch seinen Platz beim Abendessen oder zu anderen Gelegenheiten und besticht seine Konsumenten mit einem fruchtigen und von Muskat geprägten Abgang. Der Grauburgunder und Weißburgunder sind ebenfalls Weißweinsorten, die hierzulande eine große Anhängerschaft haben und in erstklassiger Qualität repräsentiert sind.

Günstigen Weißwein aus aller Welt bestellen bzw. kaufen

Frankreich - Kaufen Sie Weißwein mit Charme

Wenn international von hochwertigen Weißweinen gesprochen wird, ist immer wieder der Name Chardonnay zu vernehmen. Diese Rebsorte gehört zu den sogenannten noblen Weinsorten und ist weltweit bekannt. Allgemein gilt Frankreich als das Weinland schlechthin und so haben sich weitere Sorten wie Sauvignon Blanc oder Muscadet einen hervorragenden Ruf verschafft. Auch wenn Frankreich eher mit der Rotweinproduktion im Gedächtnis vieler Menschen ist, kommen einige der besten Weißweine beispielsweise auch aus Bordeaux. Es muss auch nicht immer ein Weißwein aus einer Rebsorte sein. Wie wäre es mit einem vollmundigen Wein aus einem Verschnitt (Cuvée genannt) aus mehreren weißen Rebsorten, die sich wunderbar ergänzen und toll miteinander harmonieren.

Italien - Kaufen SIe Weißweine mit Lebensgefühl

Des Weiteren gilt Italien als ein Land, das für seine Weine weltweit guten Ruf genießt. Auch hier sind insbesondere Rotweine für den Hauptexport verantwortlich. Jedoch herrscht auch im sonnigen Italien eine immer größere Nachfrage nach Weißweinen und so finden sich italienische Rebsorten wie Friulano immer häufiger auf den Weinkarten wieder. Ein frischer Pinot Grigio oder ein allseits beliebter Lugana DOC darf an dieser Stelle nicht unerwähnt bleiben und beglückt Weißweinliebhaber gleichermaßen.

Spanien - Kaufen Sie Weißwein aus dem sonnigen Spanien

Spanischer Weißwein wird ebenfalls immer populärer und verhilft den dort ansässigen Winzern bzw. dem Weingut zu einer Steigerung ihrer Weinproduktion. Größtenteils basiert die Gewinnung auf vollmundige und kräftige weiße Weine. Der Alvarinho sowie der Verdejo stehen primär für spanisches, weißes Weingut und zeichnen sich durch einen recht trockenen Abgang aus.

Österreich - Kaufen Sie Weißweine der Extraklasse

Das deutsche Nachbarland Österreich überzeugt mittlerweile nicht minder mit der Gewinnung eines erstklassigen Weißen. Der Grüne Veltliner, der vorwiegend in Niederösterreich angebaut wird, gilt oftmals im Ausland als österreichische Nationalsorte.

Einen trockenen oder halbtrockenen Weißwein kaufen – eine Frage des Geschmacks

Während Weißweine ursprünglich ein Synonym für halbtrockene bis liebliche Weine waren, sind sie heutzutage vorwiegend trocken. Dies könnte eine Auswirkung des Glykol-Skandals und dem damit einhergehenden Umdenken in den 90er Jahren zu Schulden sein. Nach wie vor entscheidet die Stilistik und das fachliche Können des Winzers über die Qualität des Weins und demnach ist nicht nur das Verhältnis von Zucker und Säure ausschlaggebend. Zu den bedeutendsten Weinen zählen mittlerweile auch halbtrockene, liebliche und süße Spitzenweine. Letztere zeichnen sich durch reife Trauben aus, die oft bis zur maximalen Reifung an der Rebe gelassen werden. Ob trocken, halbtrocken, lieblich oder gar süß – welche Flasche Weißwein die richtige ist und welche Aromen dieser mitbringen soll, ist stets individuell zu entscheiden. Die Welt der Weißweine ist außerordentlich vielfältig.

Sind Sie noch unsicher, welches Ihre ganz persönliche Geschmacksrichtung ist, sollten Sie verschiedene Weißweine bestellen bzw. kaufen und sich durch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen testen. Wir bieten Ihnen unsere Weißweine in unserem Weinhandel Online Shop mit schnellem und sicherem Versand nicht nur zu günstigen Preisen, Sie erhalten selbstverständlich auf Wunsch sehr gerne eine kompetente und ausführliche Beratung. Gemeinsam werden wir Ihre Präferezen, ob trocken oder halbtrocken sicherlich herausfinden.

Kaufen Sie günstige hochwertige spritzige Weißweine im Weinhandel Online Shop mit sicherem Versand

In unserem günstigen Weinhandel Online Shop mit zügigem und sicheren Versand können Sie eine Vielzahl an fruchtigen und spritzigen Weißweinen aus aller Welt zum günstigen Preis bestellen bzw. kaufen. Benötigen Sie eine Beratung, welcher Weißwein es sein soll, dann freuen wir uns über Ihre email oder Ihren Anruf.

Kaufen bzw. bestellen Sie hochwertigen Weißwein günstig im Weinhandel Online Shop Weißweine blicken auf eine lange Tradition zurück und werden mittlerweile auf dem gesamten Globus... mehr erfahren »

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