Produkte von Vigneti del Salento

Bag in box I Muri Rosso ist eine Mischung aus Sangiovese, Malvesia Nera und Aglianico. Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase Noten reifer roter Früchte, im Geschmack voll, weich und fruchtig...

Bag in box Die Reben dieser Bianco sind hier durchschnittlich 15 bis 30 Jahre alt. Die Böden sind sehr eisen- und kalksteinhaltig und die Grundlage ist porös und sorgt für eine gute Entwässerung. Dieser Wein wird aus verschiedenen...

Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase Noten reifer roter Früchte, im Geschmack voll, weich und fruchtig mit einem leicht süßlichen Nachgeschmack gepaart weichen, leichten Holztönen. Der Wein...

Abstoßen und weiches Zerkleinern der teilweise geernteten überreifen Trauben. Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 24-25 ºC über einen Zeitraum von 12-14 Tagen mit periodischem Abpumpen. Durchführung und malolaktische...