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Cielo e Terra

Entstehung des Weinguts Cielo e Terra

In der Provinz Vicenza, in der Nähe der Schlösser von Romeo und Julia, kaufte Giovanni Cielo 1908 einen kleinen Landsitz mit Weinberg – dem Casa Defrà. Da er sich sofort in die Landschaft Vicenza verliebte, die zur Region Venetiens gehört und damit in einem der besten Anbaugebiete Norditaliens liegt; sich im übertragenen Sinne „mit dem Land verbunden“ hat, wurde das Weingut Cielo e Terra (zu Deutsch: Himmel und Erde) genannt.

Entwicklung des Weinguts Cielo e Terra

Schnell fanden seine hervorragenden Weine in der Umgebung erste Liebhaber. Sein Sohn Pietro schaffte es in den 30er Jahren mit großer Leidenschaft und viel Engagement immer mehr Kunden von der Qualität der Weine zu überzeugen und die Brüder Giovanni, Renzo und Piergiorgio Cielo als dritte Generation verhalfen dem Weingut ab 1962 zu nationaler Größe. Durch die steigende Nachfrage an den Rotweinen, Weißweinen und Roséweinen des Weingutes Cielo e Terra musste Wein sogar zugekauft und weiterverarbeitet werden, um den Ansprüchen der Winzerfamilie zu entsprechen. weiterlesen

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Cielo Garganega Chardonnay
Eine Mischung aus zwei freundlichen Trauben. Die weltberühmte Chardonnay-Traube in Kombination mit dem einheimischen gutbekannten Garganego, die mit der Hand gelesen werden. Die Gärung mit selektierten Hefen findet bei einer...
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Cielo Merlot Raboso
Eine Mischung aus zwei freundlichen Trauben. Der bekannte Merlot und der einheimische Raboso, die mit der Hand gelesen werden. Die Gärung mit selektierten Hefen findet bei einer kontrollierten Temperatur statt. Danach reift der Wein in...
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Cielo Cabernet Sauvignon
Dieser Wein besteht aus Cabernet Sauvignon-Trauben, die mit der Hand gelesen werden. Die Gärung mit selektierten Hefen findet bei einer kontrollierten Temperatur statt. Danach reift der Wein in Stahltanks. Schöne purpurrote Farbe. Das...
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Cielo e Terra Prosecco
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Dieser Wein besteht aus Pinot Grigio-Trauben, die mit der Hand gelesen werden. Die Gärung mit selektierten Hefen findet bei einer kontrollierten Temperatur statt. Danach reift der Wein in Stahltanks. Die Farbe dieses Pinot Grigios ist...
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Cielo e Terra Gran Maestro Appassimento Bianco
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Sonnengetrocknete, teilweise kaltgegorene Trauben mit mehrfachem Überpumpen, um angenehme Noten von tropischen Früchten zu konzentrieren. Trauben: Chardonnay (~ 80%) und Fiano (~ 20%), teilweise getrocknete Trauben (Appassimento) Farbe :...
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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Entwicklung des Weinguts Cielo e Terra

weingut-cielo-e-terraDurch ein zufälliges Gespräch im Borsa di Lonigo-Caffè über die nicht vorhandene Handelsstruktur der lokalen Winzer im Jahr 1951 entstand die Idee, sich zu einer Genossenschaft zusammen- zuschließen. Ziel dieser Genossenschaft sollte es sein, einen Keller zu gründen, in dem Trauben mit einer einzigen Methode und einer einzigen Strategie gewonnen, verarbeitet und schließlich verkauft werden sollten. „Der Keller der Berici-Hügel“ entstand und führte zu Fusionen mit den Kellern von Barbarano Vicentino und San Bonifacio.

Inzwischen haben Luca und Pierpaolo Cielo das Weingut in vierter Generation übernommen und arbeiten mit ca. 2.000 Vertragswinzern zusammen, um in der Genossenschaftskellerei Gruppo Cantine Colli Berici die über 3.000 Hektar Rebfläche zwischen Vicenza und Verona erfolgreich zu bewirtschaften.   

Rotwein, Weißwein und Roséwein der Winzer Cielo

Die Rotweine, Weißweine und Roséweine des Weinguts Cielo e Terra werden inzwischen in mehr als 60 Länder exportiert. Cielo e Terra ist einer der bedeutendsten Weinerzeuger Italiens und steht für Nachhaltigkeit und Herstellung qualitativ hochwertiger Weine. Die besten Weine Venetiens und Veronas finden sich in seinem Sortiment; sowohl fruchtig, frische Weißweine wie auch Rotweine mit vollmundigen, blumigen oder auch sanften Bouquets.  

Zu den Alltagsweinen des Weinguts Cielo e Terra, die durch ein hervorragendes Preis-/Qualitätsverhältnis überzeugen, zählt u. a. der milde, angenehm weiche und trotzdem süffige Freschello. Das Angebot wird durch Premiumweine wie Amarone und Ripasso Cent`Anni und rebsortenreinen Tropfen wie Primitivo, Sangiovese und Nero d`Avola ergänzt.

Weingut Pradio der Winzer Cielo

Neben dem Weingut Cielo e Terra gehört auch das Weingut Pradio der Familie Cielo. Seit den 70er Jahren werden hier Spitzenweine hergestellt. Die frischen Weißweine werden kalt mazeriert, temperaturkontrolliert vergoren und teilweise im Barrique ausgebaut. Neben diesen hervorragenden Weißweinen sind aber auch die Rotweine beachtlich. Beim internationalen Weinpreis MUNDUSvini wurden bereits einige Pradio-Gewächse prämiert: Der Pinot Grigio erhielt eine goldene; Merlot, Cabernet Sauvignon und auch der Prosecco Passaparola jeweils silberne Medaillen.

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