Rebsorten / Weinbereitung 40% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Pinot Gris, 10% Cinsault und 10% Caladoc. Die Rebsorte Caladoc ist eine ziemlich unbekannte französische Rebsorte, eine Kreuzung aus Grenache und Malbec / Cot, die...

Rebsorten / Weinbereitung 40% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Pinot Gris, 10% Cinsault und 10% Caladoc. Die Rebsorte Caladoc ist eine ziemlich unbekannte französische Rebsorte, eine Kreuzung aus Grenache und Malbec / Cot, die...

Dieser Crémant de Limoux besteht aus 60% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Pinot Noir und 10% Mauzac. Die Böden bestehen aus Lehm und Kalkstein und es herrscht ein Mittelmeerklima mit Einflüssen eines Meeresklimas. Die Trauben werden mit der...

Der Rosé leuchtet mit einer herrlich rosa schimmernden Farbe und brillanten Reflexen im Glas. Wunderbar pure und tiefgründige Nase reife Frucht und kräuterwürzige Noten. Viel Mineralität am Gaumen, dabei komplex mit einer überaus reifen...

Diese rote Mischung wurde aus Rebsorten mit starkem Charakter hergestellt: Grenache Noir, Carignan, Cinsault, Merlot und Syrah. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein, Lehm und Kies. Die Trauben werden nachts maschinell geerntet....

Um diesen Wein herzustellen, konzentrierte sich Jean-Claude Mas auf die Auswahl wunderschöner Rebsorten, wobei Cinsault an erster Stelle stand. Sein Ziel war es, Cinsault zur präsentesten Rebsorte seiner Rosekollektion zu machen. Durch...

Um diesen Wein herzustellen, konzentrierte sich Jean-Claude Mas auf die Auswahl wunderschöner Rebsorten, wobei Cinsault an erster Stelle stand. Sein Ziel war es, Cinsault zur präsentesten Rebsorte seiner Rosekollektion zu machen. Durch...