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Spaghettini 500 g rustichella d' abruzzo: Spaghettini sind noch dünner als Spaghetti. Sie werden auch Vermicelli genannt. Spaghettini eignen sich besonders für Saucen mit Schalentieren und werden in Süditalien kombiniert mit...
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Penne Rigate 500 g rustichella d' Abruzzo: Die gerillten „rigate“ nehmen sehr gut Tomaten- und Fleischsaucen auf. Ihr Eigengeschmack ist zurückhaltend. Das Verfahren: „Ziehen“ über klassische Bronzescheiben und langsame Trocknung....
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Linguine 500g - rustichella d' Abruzzo: Mit abgeflachten Rändern. Sie haben im Querschnitt die Form einer Zunge {lingua}. Die typische Form für aglio, olio e acciughe {Knoblauch, Öl, Sardellen und Petersilie}. Oder mit Pesto. Zutaten:...
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Salzmühle von Sal de Ibiza mit grobem Meersalz Salzmühle mit sehr grobem Meersalz aus den Salinen von Ibiza, die in einem Naturschutzgebiet liegen. Naturbelassen, sehr aromatisch und reich an Mineralien. ZUTATEN: naturbelassenes Meersalz...
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