Seit 1999 sind wir Weinhändler mit Leidenschaft.
Persönliche Beratung +49(201)4555691

Cava aus Spanien online kaufen

Unter den Schaumweinen hat der spanische Cava viele Liebhaber. Der Cava ist nicht ist nur ein herrlich prickelnder und sprudelnder Schaumwein, sondern auch eine der bekanntesten Spezialitäten Kataloniens. Das bedeutendste Anbaugebiet für den Cava ist das katalanische Penedés, das südlich von Barcelona liegt. Für die Herstellung von hochwertigem spanischen Cava wird das Prinzip der Flaschengärung, wie beim Champagner, benutzt. Der dafür vorgesehene Weißwein wird in Flaschen gefüllt und dann mit natürlichen Hefesporen versetzt, die dann über Monate und sogar manchmal Jahre die natürliche Vergärung, die für die Entstehung der feinen Perlage notwendig ist, in Gang setzt. Der Cava aus Spanien ist dank seines vollmundigen Geschmacks eine günstige Alternative zum Champagner und anderen Schaumweinen. Wir bieten Ihnen eine große gut sortierte Auswahl an verschiedenen spanischen Cavas in unserem Online Shop zum günstigen Preis. Auch wenn wir diese edlen Schaumweine günstig anbieten, so erhalten Sie sehr gerne auf Wunsch eine ausführliche und kompetente Beratung per Telefon oder E-Mail. Sollten Sie also noch unsicher sein, welchen Cava bzw. Schaumwein Sie kaufen sollten, so beraten wir Sie gerne mit unseren immerhin 20 Jahren Erfahrung. Bestellen bzw. kaufen Sie noch heute online sicher und bequem edlen und hochwertigen Cava aus Spanien in unserem gut sortierten Online Weinversand-Shop. Wir freuen uns auf Sie.

Unter den Schaumweinen hat der spanische Cava viele Liebhaber. Der Cava  ist nicht ist nur ein herrlich prickelnder und sprudelnder Schaumwein, sondern auch ei ne der bekanntesten... mehr erfahren »
Fenster schließen
Cava aus Spanien online kaufen

Unter den Schaumweinen hat der spanische Cava viele Liebhaber. Der Cava ist nicht ist nur ein herrlich prickelnder und sprudelnder Schaumwein, sondern auch eine der bekanntesten Spezialitäten Kataloniens. Das bedeutendste Anbaugebiet für den Cava ist das katalanische Penedés, das südlich von Barcelona liegt. Für die Herstellung von hochwertigem spanischen Cava wird das Prinzip der Flaschengärung, wie beim Champagner, benutzt. Der dafür vorgesehene Weißwein wird in Flaschen gefüllt und dann mit natürlichen Hefesporen versetzt, die dann über Monate und sogar manchmal Jahre die natürliche Vergärung, die für die Entstehung der feinen Perlage notwendig ist, in Gang setzt. Der Cava aus Spanien ist dank seines vollmundigen Geschmacks eine günstige Alternative zum Champagner und anderen Schaumweinen. Wir bieten Ihnen eine große gut sortierte Auswahl an verschiedenen spanischen Cavas in unserem Online Shop zum günstigen Preis. Auch wenn wir diese edlen Schaumweine günstig anbieten, so erhalten Sie sehr gerne auf Wunsch eine ausführliche und kompetente Beratung per Telefon oder E-Mail. Sollten Sie also noch unsicher sein, welchen Cava bzw. Schaumwein Sie kaufen sollten, so beraten wir Sie gerne mit unseren immerhin 20 Jahren Erfahrung. Bestellen bzw. kaufen Sie noch heute online sicher und bequem edlen und hochwertigen Cava aus Spanien in unserem gut sortierten Online Weinversand-Shop. Wir freuen uns auf Sie.

Topseller
Villa Conchi Brut Cava Seleccion 0.375 Villa Conchi Brut Cava Seleccion 0.375
Inhalt 0.375 Liter (19,65 € * / 1 Liter)
7,37 € *
Villa Conchi Cava Brut Seleccion Villa Conchi Cava Brut Seleccion
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
TIPP!
Torre Oria Cava Brut Torre Oria Cava Brut
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Torre Oria Cava Chardonnay Brut Torre Oria Cava Chardonnay Brut
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Villa Conchi Brut Cava Seleccion Magnum Villa Conchi Brut Cava Seleccion Magnum
Inhalt 1.5 Liter (16,97 € * / 1 Liter)
25,46 € *
Villa Conchi Cava Rosado Blush Villa Conchi Cava Rosado Blush
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
 
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Villa Conchi Brut Cava Seleccion 0.375
Villa Conchi Brut Cava Seleccion 0.375
Villa Conchi Cava Brut Seleccion 0.375 – Kleine Flasche – große Freude In Spanien ist es nicht unüblich, dass die Temperaturen vor Ort gerne in die Höhe schießen, jedoch sind die Winzer bestens vorbereitet. So kommt es dazu, dass die für...
Inhalt 0.375 Liter (19,65 € * / 1 Liter)
7,37 € *
Villa Conchi Cava Brut Seleccion
Villa Conchi Cava Brut Seleccion
Villa Conchi Cava Brut Seleccion – Eleganz in der Flasche Mit Villa Conchi Cava Brut Seleccion kommt ein Stück Katalonien direkt zu Ihnen nach Hause. Da Spanien zu extremen Temperaturen neigt, werden die für den Cava verwendeten Trauben...
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
TIPP!
Torre Oria Cava Brut
Torre Oria Cava Brut
Bodegas Torre Oria Cava Brut – Feiner Cava aus Spanien Das Weingut Bodegas Torre Oria liegt in der Provinz Valencia, westlich der gleichnamigen Stadt. Gegründet wurde das Weingut von der Familie Oria de Rueda im Jahr 1897. Torre Oria...
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € *
Torre Oria Cava Chardonnay Brut
Torre Oria Cava Chardonnay Brut
Bodegas Torre Oria Cava Brut Reserva Chardonnay – Cava aus 100% Chardonnay Rund 60 Kilometer westlich entfernt von Spaniens Küstenstadt Valencia, in der gleichnamigen Provinz Valencia befindet sich das Weingut Bodegas Torre Oria. Das...
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Villa Conchi Brut Cava Seleccion Magnum
Villa Conchi Brut Cava Seleccion Magnum
Villa Conchi Cava Brut Seleccion Magnum – Eine Größe für sich Die Region Penedés in Katalonien neigt zu extremer Hitze, dass wissen auch die Winzer. Um dagegen vorzugehen, werden die für den Villa Conchi Cava Brut Seleccion Magnum...
Inhalt 1.5 Liter (16,97 € * / 1 Liter)
25,46 € *
Villa Conchi Cava Rosado Blush
Villa Conchi Cava Rosado Blush
Bodegas Villa Conchi Cava Rosado Blush Bodegas Villa Conchi ist ein renommiertes Weingut in der spanischen Weinbauregion Penedès, das für seine hochwertigen Weine und Schaumweine bekannt ist. Das Weingut wurde 2010 gegründet und befindet...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *

Kaufen bzw. bestellen Sie hochwertigen Cava günstig im Online Weinhandel

Cava ist ein Schaumwein, der hauptsächlich in der spanischen Region Katalonien hergestellt wird, aber auch in anderen Regionen des Landes. Er wird nach der traditionellen Methode hergestellt, die auch als "Champagnermethode" bekannt ist. Hier finden Sie eine kurze Beschreibung der Geschichte, der Herstellung und der namhaften Cava-Produzenten.

 

Herkunft und Geschichte:

Cava wird hauptsächlich in der spanischen Region Katalonien hergestellt, die die Provinzen Barcelona, Tarragona, Lleida und Girona umfasst. Die Region kann auf eine lange Geschichte der Weinherstellung zurückblicken, die bis ins Römische Reich zurückreicht, aber erst im späten 19. Jahrhundert begann man, Cava nach der traditionellen Methode herzustellen.

Im Jahr 1872 reiste ein spanischer Winzer namens Josep Raventos in die französische Champagne, um die Herstellung von Champagner zu studieren. Nach seiner Rückkehr nach Katalonien begann er mit der Herstellung von Schaumwein nach denselben Methoden, was schließlich 1986 zur Schaffung der Herkunftsbezeichnung Cava (Denominacion de Origen) führte.

 

Herstellung:

Cava wird nach der traditionellen Methode hergestellt, bei der eine zweite Gärung in der Flasche erfolgt. Der Herstellungsprozess beginnt mit der Kelterung der Trauben, die in der Regel aus Macabeo, Parellada und Xarel-lo bestehen. Auch Chardonnay-, Pinot Noir- und Garnacha-Trauben können für die Herstellung von Cava verwendet werden.

Der stille Wein wird dann mit anderen Weinen verschnitten, um ein einheitliches Geschmacksprofil zu erhalten, und dem Wein wird eine Mischung aus Zucker und Hefe zugesetzt, um die zweite Gärung einzuleiten. Während der zweiten Gärung entsteht Kohlendioxidgas, das die Bläschen im Wein erzeugt. Die Flaschen werden waagerecht gelagert und regelmäßig gewendet, ähnlich wie bei der Champagnerherstellung.

Anschließend wird der Wein mindestens neun Monate in der Flasche gelagert, obwohl viele hochwertige Cavas viel länger gelagert werden. Der Bodensatz wird durch ein Verfahren, das als "Rütteln" und "Degorgieren" bekannt ist, entfernt, und der Wein wird mit einer Mischung aus Wein und Zucker, der so genannten "Dosage", aufgefüllt, um den gewünschten Süßegrad zu erreichen.

Kaufen bzw. bestellen Sie hochwertigen Cava günstig im Online Weinhandel Cava ist ein Schaumwein, der hauptsächlich in der spanischen Region Katalonien hergestellt wird, aber auch in anderen... mehr erfahren »
Fenster schließen
Cava aus Spanien online kaufen

Kaufen bzw. bestellen Sie hochwertigen Cava günstig im Online Weinhandel

Cava ist ein Schaumwein, der hauptsächlich in der spanischen Region Katalonien hergestellt wird, aber auch in anderen Regionen des Landes. Er wird nach der traditionellen Methode hergestellt, die auch als "Champagnermethode" bekannt ist. Hier finden Sie eine kurze Beschreibung der Geschichte, der Herstellung und der namhaften Cava-Produzenten.

 

Herkunft und Geschichte:

Cava wird hauptsächlich in der spanischen Region Katalonien hergestellt, die die Provinzen Barcelona, Tarragona, Lleida und Girona umfasst. Die Region kann auf eine lange Geschichte der Weinherstellung zurückblicken, die bis ins Römische Reich zurückreicht, aber erst im späten 19. Jahrhundert begann man, Cava nach der traditionellen Methode herzustellen.

Im Jahr 1872 reiste ein spanischer Winzer namens Josep Raventos in die französische Champagne, um die Herstellung von Champagner zu studieren. Nach seiner Rückkehr nach Katalonien begann er mit der Herstellung von Schaumwein nach denselben Methoden, was schließlich 1986 zur Schaffung der Herkunftsbezeichnung Cava (Denominacion de Origen) führte.

 

Herstellung:

Cava wird nach der traditionellen Methode hergestellt, bei der eine zweite Gärung in der Flasche erfolgt. Der Herstellungsprozess beginnt mit der Kelterung der Trauben, die in der Regel aus Macabeo, Parellada und Xarel-lo bestehen. Auch Chardonnay-, Pinot Noir- und Garnacha-Trauben können für die Herstellung von Cava verwendet werden.

Der stille Wein wird dann mit anderen Weinen verschnitten, um ein einheitliches Geschmacksprofil zu erhalten, und dem Wein wird eine Mischung aus Zucker und Hefe zugesetzt, um die zweite Gärung einzuleiten. Während der zweiten Gärung entsteht Kohlendioxidgas, das die Bläschen im Wein erzeugt. Die Flaschen werden waagerecht gelagert und regelmäßig gewendet, ähnlich wie bei der Champagnerherstellung.

Anschließend wird der Wein mindestens neun Monate in der Flasche gelagert, obwohl viele hochwertige Cavas viel länger gelagert werden. Der Bodensatz wird durch ein Verfahren, das als "Rütteln" und "Degorgieren" bekannt ist, entfernt, und der Wein wird mit einer Mischung aus Wein und Zucker, der so genannten "Dosage", aufgefüllt, um den gewünschten Süßegrad zu erreichen.

Zuletzt angesehen