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Zenato Bianco di Custoza - Mit sonnigen venezianischen Trauben
Der trockene Weißwein Bianco di Custoza vom Weingut Zenato ist ein unheimlich frischer und aromatischer Weißwein aus Italien. Dieser schön süffige Wein wird aus den Rebsorten Chardonnay, Cortese, Garganega und Tocai vinifiziert. Die Reben wachsen und gedeihen wunderbar voll, reif und saftig in den malerischen Weinbergen unter der norditalienischen Sonne in der Weinbauregion am Gardasee.
Eigenschaften des Zenato Bianco di Custoza
Der herrlich trockene Zenato Bianco di Custoza zeigt sich im Weinglas mit einer schimmernden strohgelben Farbe, die einen an die funkelnde Sonne Italiens denken lässt. Der Bianco di Custoza von Zenato begeistert Sie sicherlich mit seinem herrlich fruchtigen Bouquet mit Düften von Birnen und Äpfeln, gepaart mit floralen Noten. Den Gaumen entzückt dieser weiße Norditaliener mit seiner tollen Frische, Trockenheit, Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Finale.
Vinifikation des Zenato Bianco di Custoza
Der italienische Weißwein Bianco di Custoza aus dem Hause Zenato wird aus den Rebsorten Chardonnay, Tocai, Cortese und Garganega gekeltert. Die Trauben werden von den Weinbauern traditionell und behutsam mit der Hand geerntet und gleich nach der Ernte in die Weinkellerei gebracht. Vor Ort findet die Selektion und anschließend die Gärung bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank statt.
Serviervorschlag für den Weißwein Zenato Bianco di Custoza
Sorgen Sie für diesen wunderbar frischen norditalienischen Bianco di Custoza vom Weingut Zenato aus der Region Gardasee für herrlich kühle 8-10 Grad C Temperatur. Der Zenato Bianco di Custoza passt sehr gut zu Speisen, Gerichten und Menüs wie z.B. Eintöpfe, Tapas, Geschmortem, Fleischgerichte, Gegrilltem, Gemüse- und Pfannengerichte, Paella, Meeresfrüchte, Garnelen, Vorspeisen, Muscheln, Schalentiere, Salate, Pizza, Pasta, Suppe, Fisch und milden Käse. Aber auch als Aperitif, Sofa-Wein und solo getrunken schmeckt dieser Wein und ist sehr erfrischend.