Zenato Bianco di Custoza

Zenato Bianco di Custoza

Dieser Weißwein kommt aus der Region zwischen Lazise, Peschiera und Valeggio, rund um die Stadt Custoza. Der Bianco di Custoza besteht aus den Traubensorten Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Friulano und Riesling aus den Weinbergen im Herzen der Region Custoza am Gardasee. Die Chardonnay- und Tocai-Trauben (Friulano) werden in der ersten Septemberwoche und die Riesling- und Garganega-Trauben erst in der zweiten Hälfte des Septembers gelesen.

Der Wein ist strohgelb von Farbe mit einem fruchtigen Bukett. Im Geschmack ist der Wein frisch und leicht.

Köstlich als Aperitiv, passt aber auch hervorragend zu Vorspeisen oder Fischgerichten.