Steffen ST52 Grauburgunder

Steffen ST52 Grauburgunder - Ein schöner Weißwein aus deutschen Landen

Der trockene ST52 Grauburgunder vom Weingut Steffen ist ein toller Weißwein aus Deutschland. Dieser Wein wird aus der bekannten Rebsorte Grauburgunder vinifiziert. Die Trauben wachsen und gedeihen in den wunderschönen Weinbergen an den Rebstöcken saftig, voll und reif unter der deutschen Sonne in der Weinbauregion Mosel.

Eigenschaften des Steffen ST52 Grauburgunder

Der hochwertige Weißwein ST52 Grauburgunder aus Deutschland erstrahlt mit einer brillanten kupfergoldenen Farbe mit funkelnden Reflexen im Glas. In die Nase strömt ein vielseitiges und sehr komplexes Bouquet mit Aromen von Äpfeln, Quitten, Schattenmorellen, Birnen und Pflaumen. Hinzu gesellen sich Noten und Anklänge von Vollnuss-Schokolade, Krokant und gebrannter Mandel. Am Gaumen zeigt er sich herrlich vielschichtig, leicht und seidig. Dank der präsenten, mittleren Fruchtsäure offeriert er sich herrlich frisch und lebendig. Im Ausklang begeistert dieser Wein mit einer sehr beachtlichen Länge mit erneuten Anklängen von Nashi-Birne.

Vinifikation des Steffen ST52 Grauburgunder

Der deutsche trockene Weißwein ST52 Grauburgunder aus dem Hause Steffen ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der bekannten Rebsorte Grauburgunder. Die alten Weinstöcke graben ihre Wurzeln tief in den fruchtbaren Untergrund. Die Winzer vom Weingut Steffen lesen die aromatischen und reifen Trauben von den Rebstöcken traditionell mit der Hand. In der Weinkellerei wird die Ernte dann selektiert und behutsam gepresst. Die Gärung und Reifung erfolgt dann sanft mit einer Kaltgärung im Edelstahltank. Final darf sich der Steffen ST52 Grauburgunder dann noch für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Serviervorschlag für den Weißwein Steffen ST52 Grauburgunder

Damit der deutsche Weißwein ST52 Grauburgunder vom Weingut Steffen aus der Region Mosel optimal mundet, sollten Sie für eine Trinktemperatur von 8-9 Grad C sorgen. Der Steffen ST52 Grauburgunder passt sehr gut zu Speisen, Gerichten und Menüs wie z.B. Tapas, Gegrilltem, Geschmortem, Fleischgerichte, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Meeresfrüchte, Fisch, Schalentiere, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Pasta, Salate, Suppe, Pizza und milden Käse. Aber auch als Aperitif, Sofa-Wein, aber auch solo getrunken schmeckt dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Optimal für heiße Sommertage auf der Terrasse, dem Balkon oder im Garten.