Mosel

Ein köstlicher Rotwein aus der Umgebung Mosel und Ruwer. Sorgfältig ausgesuchte Weine werden auf spezielle Weise vom Alkohol befreit, wobei die Aromen erhalten bleiben. Schöne rubinrote Farbe. Im Bouquet Aromen von roten Früchten und...

Ein köstlicher Weißwein aus der Umgebung Mosel und Ruwer. Sorgfältig ausgesuchte Weine werden auf spezielle Weise vom Alkohol befreit, wobei die Aromen erhalten bleiben. Hellgelbe Farbe. Blumiges Bouquet mit Aromen von gelben Früchten,...

Steffen Riesling Feinherb ST10 Die Trauben stammen aus der Mosel und sie verwendeten nur die besten Riesling-Trauben für diesen Wein. Dieser halbtrockene Riesling ist in rostfreien Stahltanks gereift. Die subtile Süße ist angenehm,...

Steffen Dornfelder Merlot ST66 Dieser Wein stammt aus der Pfalz. Die Traubensorten sind Dornfelder und Merlot. Die Weine werden einzeln in Edelstahltanks vergoren und am Ende zusammengefügt. Anhaltende Fruchtaromen des Dornfelder gepaart...

Von Steillagen spricht man allgemein erst ab einer Hangneigung von über 30%. Direkte und intensive Sonneneinstrahlung auf den Weinbergen für besonders reiche und fruchtige Weine. Der Herstellungsprozess dieses Weins ist äußerst komplex....

Steffen Spätburgunder ST28 Ein typischer Spätburgunder aus dem Gebiet Baden. Die Traubenmaische wurden kontrolliert unter Druck vergoren um die Fruchtaromen bestmöglich zu extrahieren. Anschließend wurde der Wein im Holzfass und...

Steffen Beerenauslese ST15 Dieser Wein stammt aus der Rheinhessen Regionen. Beerenauslese ist die deutsche Bezeichnung für die Methode, bei der die Trauben einzeln von Hand von der Trosse geerntet werden und streng selektiert werden....

Steffen Trittenheimer Apotheke Auslese Trittenheimer Apotheke, eines der absoluten Topterroirs an der Mosel, wo Steffen einige Hektar Weinbaufläche auf den Steillagen besitzt, die zum Teil eine Neigung von bis zu 70% aufweisen. Das...

Steffen Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Trittenheimer Apotheke, eines der absoluten Topterroirs an der Mosel, wo Steffen einige Hektar Weinbaufläche auf den Steillagen besitzt, die zum Teil eine Neigung von bis zu 70% aufweisen....

Weißburgunder stellen, so wie alle Burgunder, hohe Ansprüche an ihre Umgebung. Der Weißburgunder gedeiht nämlich gut auf einem tiefen, nahrhaften und warmen Boden mit genügend Feuchtigkeit, aber im besonderen auf einem Boden mit viel...

Steffen Grauburgunder Cuvee #52 Dieser Wein stammt aus der Rheinhessen-Region. Die vollen, reifen Grauburgunder-Trauben werden gepresst und ergeben einen wunderschönen, milden Wein. Der Wein durchläuft eine Kaltgärung in Edelstahltanks....

Steffen Riesling Trocken Cuvee #01 Die Trauben stammen aus dem Moselgebiet. Lange Zeit glaubte man, dass ein echter Riesling an den sogenannten „Gout de Pétrol“, also der Duft des Petroleums, erkannt werden konnte. Wir wissen...