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Weingut Leth Gruner Veltliner Schafflerberg

Gruner Veltliner Schafflerberg Weingut Leth
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  • 4056
  • 2015
  • Grüner Veltliner
  • Weißwein
  • 12,5
  • 10°
  • Wagram
  • Österreich
  • Enthält Sulfite
Weingut Leth Gruner Veltliner Schafflerberg Sehr duftiges Aromenbild, frischer Apfel mit einem... mehr
Produktinformationen "Weingut Leth Gruner Veltliner Schafflerberg"

Weingut Leth Gruner Veltliner Schafflerberg

Sehr duftiges Aromenbild, frischer Apfel mit einem Hauch von Steinobst und Melone, zarte Tropenfrucht. Am Gaumen wiederholt sich die geballte Fruchtkonzentration, aber auch Wiesenkräuter und Tabak mischen mit. Schöne mineralische Ader im Abgang, bleibt trotz Kraft leichtfüßig und trinkanimierend. Klassischer, staubtrockener Veltliner.

Der universelle Klassiker für die österreichische Küche, Wiener Schnitzel, Schweinemedaillons, gekochtes Rindfleisch in allen Varianten, edle Fische genauso wie gereifte Hartkäse.

Schafflerberg ist eine der am höchsten gelegenen Rieden in Fels. Für diesen Wein werden die Trauben zum spätest möglichen Zeitpunkt geerntet, das lässt sie hocharomatisch werden. Der Wein wird durch natürliche Hefe in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur vergoren. Der Wein wird nach ca. 5 Wochen in einen anderen Tank mit feiner Hefe gegeben, um den primären Fruchtcharakter zu erhalten.

 

 

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Jahrgang: 2015
Rebsorte: Grüner Veltliner
Weinsorte: Weißwein
Alkoholgehalt: 12,5
Trinktemperatur: 10°
Region: Wagram
Land: Österreich
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Leth Kirchengasse 6, 3481 Fels am Wagram, Österreich/Wagram
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