Antares Chardonnay aus Chile

Chardonnay Antares
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  • 4300
  • 2017
  • Chardonnay
  • weiss
  • 13%
  • 7° - 9°
  • Chile/Central Valley
  • Enthält Sulfite
Antares Chardonnay aus Chile Die Chardonnay-Trauben werden leicht gepresst, damit den... mehr
Produktinformationen "Antares Chardonnay aus Chile"

Antares Chardonnay aus Chile

Die Chardonnay-Trauben werden leicht gepresst, damit den frischen und fruchtigen Charakter der Trauben erhalten bleibt. Danach gärt der Most in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 10 bis 12°C, damit die Aromen und den Geschmack der Trauben möglichst optimal im Wein erhalten bleibt. Ein kleiner Anteil der Trauben reift in französischen Eichenholzfässern, die dem Wein seine besondere Komplexität verleihen. Im Gegensatz zu anderen Weinen, die unter dem Namen Santa Carolina auf den Markt kommen, wurden diese Weine keiner Holzreifung unterzogen.

Dieser Chardonnay zeichnet sich aus durch milde und reife Zitrusfrucht, unterstützt durch eine leichte Holznote.

Ein idealer Begleiter zu zarten hellem Fleisch, Fisch, verschiedenen Salaten oder einfach als Aperitif.

 

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Jahrgang: 2017
Rebsorte: Chardonnay
Farbe: weiss
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 7° - 9°
Land/Ort: Chile/Central Valley
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Antares Carolina Wine Brands 215 East Bay St. Suite 505–E Charleston South Carolina Chile/Central Valley
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