Vigneti del Salento I Muri Rosso Puglia

Vigneti del Salento I Muri Rosso Puglia - Einer unserer Preis-Leistungs-Rotweine

Der I Muri Rosso Puglia stammt aus der I Muri Familie des alteingesessenen Weingutes Vigneti del Salento aus Italien. Hergestellt wird diese Cuvée aus drei tollen Rebsorten (Sangiovese, Malvasia Nera und Aglianico), die in der sonnigen Weinbauregion Salento in Apulien in Süditalien wachsen. Die Kraft der apulischen Sonne zeigt sich hier in Form von viel Aromatik und Fülle ganz wunderbar. Der I Muri Rosso Puglia weiß mit einem super Preis-Leistungs-Verhältnis zu überzeugen.

Eigenschaften des Vigneti del Salento I Muri Rosso Puglia

Der I Muri Rosso Puglia von Vigneti del Salento erstrahlt in einer intensiven und herrlich rubinroten Farbe mit dunkelvioletten Lichtreflexen im Weinglas. Ist das Auge bereits verwöhnt, so folgt auch gleich die Nase: Das fruchtsüße und komplexe Bouquet mit Düften von dunklen und roten Beeren, Pflaumen, Kirschen, Rosinen, Rosmarin, Vanille und Lakritze vernebelt wunderbar kraftvoll die Sinne. Dem Gaumen offeriert er sich kraftvoll, üppig und leicht würzig. Der gut ausbalancierte I Muri Rosso Puglia ist für die günstige Preisklasse erstaunlich kraftvoll und körperreich und bietet ein ausreichend langanhaltendes und vollmundiges leicht süßliches Finale. Hier finden sich im Hintergrund auch Anklänge von leichten Holztönen.

Vinifikation des Vigneti del Salento I Muri Rosso Puglia

Der trockene bis halbtrockene Vigneti del Salento I Muri Rosso Puglia wird aus drei Rebsorten vinifiziert: Aglianico, Malvasia und Sangiovese. Diese werden in der sonnigen Weinbauregion Apulien im sonnenverwöhnten Süditalien angebaut. Nach der Ernte werden die gelesenen Trauben sogleich in den Weinkeller von Vigneti del Salento gebracht und dort selektiert. Die Gärung findet anschließend im Edelstahltank statt, bevor der I Muri Rosso Puglia in Flaschen abgefüllt wird.

Serviervorschlag für den Rotwein Vigneti del Salento I Muri Rosso Puglia

Servieren Sie den süffigen Rotwein I Muri Rosso Puglia vom Weingut Vigneti del Salento bei 16-18 Grad C. Er passt hervorragend zu kräftigen, würzigen und deftigen Speisen, wie z.B. zu Pasta, Pizza, Nudelgerichten, rotem Fleisch, kräftigen Vorspeisen, Gegrilltem, Geschmortem, Geräuchertem und zu aromatischen Käse. Er kann natürlich ebenso Solo oder als Sofa-Wein genossen werden.