Vigneti del Salento Ritorna Tre Autoctoni Farnese

Dieser ‘Tre Autoctoni’-Wein wird aus Montepulciano-, Primitivo- und Nerello-Mascalese-Trauben hergestellt. ‘Tre Autoctoni’ wurde durch das Zusammenfügen dreier wichtiger Rebsorten aus Abruzzen, Apulien und Sizilien geboren. Nach langem Experimentieren wurden diese drei hoch angesehenen Rebsorten in sehr alten Weingärtengefunden. Dank des Zustandes der Trauben ist es gelungen einen Wein herzustellen, der am besten in einem perfekten Mix das Herkunftsland zum Ausdruck bringt.

Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe mit granatroten Tönen. In der Nase überwiegen Aromen von Kirschen, Pflaumen, reifen schwarzen Johannisbeeren und Tabak. Eine großartige Struktur, mild mit sanften Tanninen. Am Gaumen würzige Noten von Toastbrot, Vanille und Schokolade, gefolgt von einem langen Abgang.

Dieser Wein passt ideal zu rotem Fleisch, Wild, deftigen Soßen und verschieden Käsesorten.