Markus Molitor Rosé Haus Klosterberg

Der Riesling vom Riesling-Pabst Deutschlands. Die Weine von Markus Molitor wurden vielfach ausgezeichnet. Der schonende Ausbau erfolgt anschließend im Edelstahltank und teilweise im großen Holzfaß mit langem Hefelager.

Der Riesling ist klar, feinfruchtig, kräuterwürzig und mit einem Hauch weißen Pfirsich. Es handelt sich hierbei um einen eher milden Riesling mit cremigen Nuancen im Abgang. Am besten kalt genießen, bei ca. 9°.

Der Wein eignet sich durch seine Eleganz sowhl als Aperitif als auch zu leichten Vorspeisen. Besonders eignet sich der Wein zu allen Spargelgerichten.