Steffen ST 23 Weissburgunder

Weißburgunder stellen, so wie alle Burgunder, hohe Ansprüche an ihre Umgebung. Der Weißburgunder gedeiht nämlich gut auf einem tiefen, nahrhaften und warmen Boden mit genügend Feuchtigkeit, aber im besonderen auf einem Boden mit viel Kalk. Viele Menschen werden den Weißburgunder schon als Pinot Blanc kennen.

Durch seine milden Aromen und seinen feinen, fruchtigen Charakter schätzen immer mehr Weinliebhaber diese Rebsorte.

Dieser Wein passt zum Beispiel gut zu Spargel und jungen Käse. 

Deutscher Wein ist im Vormarsch und in den letzten Jahren ist in Deutschland viel in Qualität investiert worden. Die Folge davon ist, dass Deutschland sich auf dem niederländischen Markt immer mehr von dem „Billigen süßen Weißwein“-Image loslöst. Steffens nummerierten Cuvées haben das Ziel, die besten Weine aus dem besten Gebiet herauszuholen.

Weißburgunder stellen, so wie alle Burgunder, hohe Ansprüche an ihre Umgebung. Der Weißburgunder gedeiht nämlich gut auf einem tiefen, nahrhaften und warmen Boden mit genügend Feuchtigkeit, aber im besonderen auf einem Boden mit viel Kalk. Viele Menschen werden den Weißburgunder schon als Pinot Blanc kennen.