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- Artikel-Nr.: 5550
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Hersteller: Antiche Terre Venete
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella
- Land: Italien
- Region: Venetien
- Weinsorte: Rotwein
- Jahrgang: 2019
- Trinktemperatur: 13°-15°
- Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Antiche Terre Farfalla Rosso Veneto Organic - Ein klasse Bio-Rotwein aus Italien
Der herrlich trockene Farfalla Rosso Veneto vom Weingut Antiche Terre ist ein toller aromatischer Rotwein aus Nord-Italien. Dieser Wein ist eine wundervolle Cuvée und wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Corvina und Rondinella vinifiziert. Die Trauben wachsen und gedeihen an den Reben wunderbar reif, saftig und voll in den wunderschönen Weinbergen unter der norditalienischen Sonne in der Weinbauregion Venetien.
Eigenschaften des Antiche Terre Farfalla Rosso Veneto Organic
Der Rotwein Antiche Terre Farfalla Rosso Veneto Organic aus Italien verzaubert das Auge beim Einschenken ins Glas mit seiner leuchtend purpurroten Farbe mit funkelnden Reflexen. Das reichhaltige und komplexe Bouquet zeigt Düfte und Aromen von Maulbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, gepaart mit Noten und Anklängen von Zimt, Vanille und Bitterschokolade. An der Zunge und am Gaumen ist dieser rassige Italiener schön fruchtig, delikat, leichtfüßig, kraftvoll mit milden und samtigen Tanninen, dazu eine präsente Fruchtsäure. Im Finale ist der Antiche Terre Antiche Terre Farfalla Rosso Veneto Organic unheimlich langanhaltend.
Vinifikation des Antiche Terre Farfalla Rosso Veneto
Der italienische trockene Rotwein Farfalla Rosso Veneto aus dem Hause Antiche Terre ist ein intensiver und aromatischer Wein und wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Corvina und Rondinella gekeltert. Die reifen und vollen Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im sonnenverwöhnten Nord-Italien. Die alten Rebstöcke graben ihre Wurzeln schön tief in den fruchtbaren Boden. Die Winzer von Antiche Terre ernten die reifen Trauben von Hand und bringen sie umgehend in die Weinkellerei. Dort werden sie dann selektiert und behutsam gemahlen. Der Wein gärt dann bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank. Danach darf sich der Antiche Terre Farfalla Rosso Veneto Organic noch für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren und sein tolles Aroma ausbilden.
Serviervorschlag für den Rotwein Antiche Terre Farfalla Rosso Veneto
Sorgen Sie für diesen italienischen Bio-Rotwein Farfalla Rosso Veneto vom Weingut Antiche Terre aus der Region Venetien für 13-15 Grad C Temperatur. Der Antiche Terre Farfalla Rosso Veneto Organic harmoniert ganz wunderbar mit würzigen, kräftigen und deftigen Gerichten, Menüs und Speisen, wie z.B. Geschmortes, Suppe, Tapas, Eintöpfe, Salate, Paella, Garnelen, Fisch, Gemüse- und Pfannengerichten, Vorspeisen, Pizza, Fleischgerichte, Gegrilltes und aromatischen Käse. Aber auch als Sofa-Wein und natürlich auch solo getrunken schmeckt dieser rote Wein ganz toll.