Eser Riesling PURIST trocken

Dieser Purist ist ein ausgezeichneter Riesling, der durch seine Farbe und sein Bukett schon das Verlangen nach einem Schluck weckt. Kräftig im Mund, anfangs intensiv fruchtig und würzig, wobei lebendige Mineralität und Frische dem Geschmack einen langen Abgang verleihen. Ein charaktervoller, harmonisch trockener Wein.

Der Purist ist ein charmanter Begleiter asiatischer Küche und ergänzt wunderbar europäische Fleischgerichte. Die empfohlene Trinktemperatur ist 8-11°C.

Die Trauben gedeihen zum größtem Teil im Oestricher Doosberg. Der Boden auf dem die Reben stehen ist ein sehr tiefgründiger Lößboden der kraftvolle gut strukturierte Riesling hervorbringt. Eine wunderbare Basis für das reizvolle Spiel zwischen feiner Süße und lebendiger Säure.