Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Basilicata

Vigneti del Vulture Pipoli Rosato - italienischer Roséwein aus der Region Basilikata

Der trockene Pipoli Rosato vom Weingut Vigneti del Vulture ist ein wunderbarer Sommer-Roséwein aus Italien. Dieser Rosé-Wein kommt aus einer der ältesten Rebsorten: Die Rebsorte Aglianico. Die reifen aromatischen Früchte gedeihen und wachsen an den Rebstöcken in den fruchtbaren und wunderschönen Weinbergen voll und saftig in der Weinbauregion Basilikata im Süden Italiens.

Eigenschaften des Vigneti del Vulture Pipoli Rosato

Der Roséwein Vigneti del Vulture Pipoli Rosato aus Süd-Italien offenbart sich in der Optik herrlich lichtdurchflutet mit einer kirsch-rosaroten Farbe. Die Nase betört ein wahrlich traumhaftes Bouquet mit fruchtigen Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Süßkirschen und Pflaumen. Ihre Geschmacksnerven können sich bei dem Pipoli Rosato Roséwein von Vigneti del Vulture über eine wunderbar angenehme süßreife Balance freuen – noch dazu ist dieser Rosé saftig, würzig und mit einer zarten, adstringierenden Art, die dieses Wein-Erlebnis von Vigneti del Vulture ungeheuer facettenreich und komplex macht. Im Abgang weiß er mit einem langen Finale zu überzeugen.

Vinifikation des Vigneti del Vulture Pipoli Rosato

Der leichtfüßige und trockene italienische Roséwein Pipoli Rosato aus dem Hause Vigneti del Vulture wird aus der Rebsorte Aglianico hergestellt. Die wunderschönen und sehr alten Rebstöcke in den Weinbergen Italiens haben über die vielen Jahre hinweg ihre langen Wurzeln tief in den porösen und fruchtbaren Untergrund gegraben und finden hier optimale klimatische Bedingungen vor. Haben die Trauben die optimale Reife erreicht, lesen die Weinbauern vom Weingut Vigneti del Vulture die Weintrauben und bringen sie umgehend in das Presshaus der Weinkellerei. Denn nur so bleibt die sehr hohe Qualität auch wirklich erhalten. Nur makelloses und erlesenes Erntegut der hochwertigen Trauben kommt in diesen fantastischen Roséwein. Die Gärung des Pipoli Rosato findet bei einer Temperatur von 10 ° C statt, gefolgt von der Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks.

Serviervorschlag für den Roséwein Vigneti del Vulture Pipoli Rosato

Damit der italienische Roséwein Vigneti del Vulture Pipoli Rosato aus der Region Basilikata optimal mundet, sollten Sie ihn auf eine Trinktemperatur von 8 bis 9 Grad C bringen. Der Vigneti del Vulture Pipoli Rosato kann wunderbar als Aperitif mit Freunden genossen werden, aber auch als Sofa-Wein oder solo getrunken, passt er quasi immer. Dieser wunderbare Roséwein passt übrigens hervorragend zu Gerichten mit Gegrilltem, BBQ, verschiedenen Fleischgerichten- speziell Hähnchen - und auch Salaten aller Art. Ebenso harmonieren Speisen mit Fisch und Meerestieren hervorragend: z.B. Schalentiere, Fisch, Paella, Garnelen, Vorspeisen, Meeresfrüchte, Muscheln. Testen Sie es aus – optimal an heißen Sommertagen auf Balkon und Terrasse.