Santadi Noras Cannonau di Sardegna

Dieser Wein besteht aus Cannonau mit einem kleinen Anteil an Carignano. Der Wein verdankt die Aromen und die Struktur den heißen und trocknen Sommern und den milden Wintern. Die Reifung in Fässern dauert etwa 6 Monate. Danach folgt eine Reifung in der Flasche für 6 Monate.

Intensiv rubinrot mit leichten granatfarbenen Funken. Im Bouquet sind komplexe, mediterrane Noten, wie Heidelbeeren und reife Brombeeren, süßliche Gewürze, Tabak und Schokolade. Warm und weich am Gaumen, elegante Gerbsäuren von seltener Intensität.

Hervorragend zu deftigen Gerichten, Braten, Fleisch und Fisch vom Grill, Wild und Kä