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- Artikel-Nr.: 3736
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Hersteller: Langmeil
- Rebsorte: Shiraz/Syrah
- Land: Australien
- Region: Barossa Valley
- Weinsorte: Rotwein
- Jahrgang: 2021
- Trinktemperatur: 17°-18 °
- Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Langmeil Valley Floor Shiraz - Ein exquisiter Rotwein aus der Toskana
Der ganz exquisite Valley Floor Shiraz vom Weingut Langmeil ist ein ganz herrlich fruchtiger und eleganter Rotwein aus Australien. Er wird aus der Rebsorte Syrah vinifiziert. Diese wächst und gedeiht unheimlich saftig, voll und reif in den malerischen Weinbergen unter der australischen Sonne in der Weinbauregion Barossa Valley.
Eigenschaften des Langmeil Valley Floor Shiraz
Dem Auge bietet der Valley Floor Shiraz von Langmeil eine wunderschöne violette bis rote Farbe. Düfte von Pflaumen, Heidelbeeren, Zwetschken, Schattenmorellen, Gewürzen und Holz gelangen in die Nase. Die Textur ist schön seidig, die milden Tannine sehr gut eingebunden und im Finale ist er unheimlich lang und fruchtig. Ein klasse Rotwein aus der Toskana.
Vinifikation des Langmeil Valley Floor Shiraz
Der Rotwein Langmeil Valley Floor Shiraz aus Australien wird aus Syrah-Trauben hergestellt. Diese stammen aus ausgewählten Weinbergen aus allen Teilregionen des Barossa von unterschiedlich alten Reben. Die Trauben werden traditionell Stück für Stück von den Weinbauern mit der Hand gelesen. So gelangen nur Trauben der besten Güte mit optimalen Reifegrad in den Wein. Im Weinkeller vom Weingut Langmeil werden sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen. Die Gärung im kleinen Holz erfolgt bei kontrollierten Temperaturen. Der Langmeil Valley Floor Shiraz darf dann weitere 24 Monate in Barrique-Eichenholzfässern reifen.
Serviervorschlag für den Rotwein Langmeil Valley Floor Shiraz
Sorgen Sie für den australischen Rotwein Valley Floor Shiraz aus dem Hause Langmeil aus der Region Barossa Valley für moderate 17-18 Grad C Temperatur. Sie sollten diesen fruchtigen, intensiven und aromatischen Australier einige Stunden vor dem Genuss entkorken und atmen lassen. Denn so kann dieser kraftvolle und charakterstarke Rotwein sein vielseitiges und intensives Aroma mit all seinen Facetten voll ausspielen. Der Langmeil Valley Floor Shiraz harmoniert sehr gut mit deftigen, würzigen und kräftigen Speisen und Gerichten, wie z.B. mit Garnelen, Meeresfrüchten, Salaten, Pizza, Suppen, Fisch, Tapas, Geschmortes, Eintöpfen, Gegrilltes, Paella, Fleischgerichten, Gemüse- und Pfannengerichten, Vorspeisen und aromatischen Käse. Aber auch solo getrunken und als Sofa-Wein mundet er ganz toll.