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Antares Cabernet Sauvignon

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Produktinformationen "Antares Cabernet Sauvignon"

Der Saft wird 5 Tage lang in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 28 und 30ºC durch Zugabe von speziell ausgewählten Hefen gegoren. Der Most reift dann für 7 Tage bei einer Temperatur von 25°C, damit möglichst viel Geschmack, Aroma und Farbe zum Wein hinzugefügt werden.

Eine tiefrote Farbe, klassisch, elegant und ausgeglichen mit einem intensiven vollen Geschmack. Auch unterscheidet sich dieser Wein durch Eindrücke von schwarzen Beeren, Pflaumen, Schokolade und Gewürzen. Schöner, runder Geschmack mit zarten Einflüssen von Tannine.

Ein Genuss zu rotes Fleisch zu Schwein oder reifem Käse.


 

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Hersteller: Antares
Land: Chile
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2019
Trinktemperatur: 16° - 18°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
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