Wolfberger Riesling Signature

Wolfberger Riesling Signature - Ein klasse Weißwein aus dem Elsass

Der trockene Riesling Signature vom Weingut Wolfberger ist ein herrlich eleganter Wein aus Frankreich. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Die Weintrauben wachsen und gedeihen in den wunderschönen Weinbergen an den Rebstöcken voll, reif und saftig unter der französischen Sonne in der Weinbauregion Elsass.

Eigenschaften des Wolfberger Riesling Signature

Der hochwertige und aromatische Weißwein Wolfberger Riesling Signature aus Frankreich verwöhnt das Auge mit einer brillant hellgelben Farbe mit grünen Reflexen im Glas. In die Nase strömt ein komplexes und reichhaltiges Bouquet mit Düften von Jasmin, Zitrone, Pink Grapefruit und Pomelo. Hinzu gesellen sich Noten und Anklänge von schwarzem Tee, Zimt und Bitterschokolade. Dem Gaumen und der Zunge präsentiert sich dieser Weißwein von Wolfberger charaktervoll, ausgewogen, vollmundig, leichtfüßig und harmonisch. Die feine Textur zeigt sich dicht und knackig. Die Tannine sind herrlich ausgewogen. Die prägnante Säure lässt diesen Wein schön lebendig und erfrischend schmecken. Im Ausklang weiß er mit einer guten Länge zu überzeugen.

Vinifikation des Wolfberger Riesling Signature

Der trockene französische Weißwein Riesling Signature wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Die Rebstöcke in den Weinbergen haben über die Jahre ihre Wurzeln tief in den fruchtbaren Boden geschlagen. Die Weinbauern vom Weingut Wolfberger lesen die Trauben von Hand wenn die optimale Reife gegeben ist und bringen die Ernte, um die hohe Qualität zu wahren, umgehend die Weinkellerei. Dort werden die Weintrauben selektiert und entstielt. Die sanfte und langsame Gärung findet bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank statt. Final reift der Wein dann auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Serviervorschlag für den Weißwein Wolfberger Riesling Signature

Damit der französische Weißwein Riesling Signature aus der Region Elsass perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine Trinktemperatur von 8-10 Grad C bringen. Der Riesling Signature passt sehr gut zu Gerichten, Speisen und Menüs wie z.B. Gemüse- und Pfannengerichte, Paella, Schalentiere, Fisch, Garnelen, Meeresfrüchte, Muscheln, Vorspeisen, Eintöpfe, Salate, Pizza, Pasta, Suppe, Tapas, Geschmortem, Gegrilltem, Fleischgerichten und milden Käse. Auch als Aperitif, Sofa-Wein und solo getrunken mundet dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Optimal für heiße Sommertage auf dem Balkon oder der Terrasse.