Wente Chardonnay Morning Fog

Wente Chardonnay Morning Fog - Ein preisgekrönter Weißwein aus Kalifornien

Der trockene Chardonnay Morning Fog vom Weingut Wente ist ein vielfach preisgekrönter Weißwein aus den USA. Dieser Wein wird aus den bekannten Rebsorten Chardonnay und Gewürztraminer vinifiziert. Die Weintrauben wachsen und gedeihen in den malerischen Weinbergen an den Rebstöcken voll, reif und saftig unter der amerikanischen Sonne in der Weinbauregion Kalifornien. Der Name des Weins "Morning Fog" verweist auf den frühmorgendlichen Nebel, der in der Bucht von San Francisco entsteht.

Eigenschaften des Wente Chardonnay Morning Fog

Der elegante und aromatische Weißwein Chardonnay Morning Fog aus den USA verzaubert mit einer brillant goldgelben Farbe im Weinglas. In die Nase strömt ein intensives und langanhaltendes Bouquet mit Düften von Apfel, Birne, Cassis, Süßkirsche, Limettenkuchen. Hinzu gesellen sich durch den Ausbau im Holz weitere Noten und Nuancen von Vanille, geröstetem Brot und Butter. Dieser Weißwein ist schön aromatisch, mundfüllend, fruchtig im Geschmack, schön dicht, leichtfüßig und vollmundig. Die Textur zeigt sich seidig und knackig, die Tannine sind schön ausgewogen und der Körper präsentiert sich sehr voll. Das Ganze gepaart mit viel Fruchtfülle und einer sehr guten Balance. Das köstliche Säurespiel lässt ihn unglaublich lebendig und schön erfrischend schmecken. Im Ausklang weiß er mit einem mittellangen Finale mit erneuten Vanillenoten zu schmeicheln.

Vinifikation des Wente Chardonnay Morning Fog

Der US-amerikanische trockene Weißwein Chardonnay Morning Fog ist eine tolle Weinkomposition aus dem Hause Wente und wird aus den beiden Rebsorten Gewürztraminer und Chardonnay hergestellt. Die alten Rebstöcke in den Weinbergen haben über die vielen Jahre ihre Wurzeln sehr tief in den fruchtbaren Untergrund im Livermore Valley nahe der Bucht von San Francisco gegraben. Die Weinbauern vom Weingut Wente ernten die Trauben im optimal reifen Zustand behutsam und schonend mit der Hand. Es kommt ausschließlich makelloses und ausgesuchtes Traubengut in diesen hochwertigen Wein. Im Presshaus der Weinkellerei werden die hochwertigen Trauben selektiert, entrappt und dann behutsam gepresst. Der Traubenmost gärt dann für 8 Monate zur Hälfte bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank und zur anderen Hälfte in französischer und amerikanischer Eiche.

Serviervorschlag für den Weißwein Wente Chardonnay Morning Fog

Damit der US-amerikanische Weißwein Chardonnay Morning Fog vom Weingut Wente aus der Region Kalifornien perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine Temperatur von 8-9 Grad C bringen. Der Chardonnay Morning Fog passt sehr gut zu Gerichten, Speisen und Menüs wie z.B. Salate, Pizza, Pasta, Suppe, Tapas, Geschmortem, Gegrilltem, Fleischgerichten, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Schalentiere, Fisch, Meeresfrüchte, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe und milden Käse. Auch als Aperitif, Sofa-Wein und solo getrunken mundet dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Perfekt für heiße Sommertage auf dem Balkon oder der Terrasse.

Bewertungen und Auszeichnungen Wente Chardonnay Morning Fog

Frühere Jahrgänge des Chardonnay Morning Fog vom Weingut Wente wurden wie folgt ausgezeichnet:

• Mundus Vini - Silber
• International Wine Challenge - Gold für 2018
• Wine Enthusiast - Editors Choice - Gold für 2018
• San Francisco Chronicle Wine Competition - Gold für 2018