Leth Roter Veltliner Klassik

Leth Roter Veltliner Klassik - Ein ganz toller Weißwein aus Österreich

Der Roter Veltliner Klassik vom Weingut Leth ist ein ganz toller frischer und fruchtiger Weißwein aus Österreich. Dieser leichtfüßige und elegante Wein wird aus der Rebsorte Roter Veltliner vinifiziert. Diese wächst und gedeiht herrlich voll, reif und saftig in den wunderschönen, malerischen Weinbergen unter der österreichischen Sonne in der Weinbauregion Wagram.

Eigenschaften des Leth Roter Veltliner Klassik

Im Weinglas präsentiert sich der herrlich trockene Leth Roter Veltliner Klassik mit einer fast weißen Farbe. Der Nase offenbart er herrliche Düfte und ausdrucksstarke Aromen von Pomelos, Pflaumen, Zitronengräsern und Birnen. Gepaart mit Anklängen von gerösteten Haselnüssen, Walnüssen und grüner Paprika. Er mundet wunderbar trocken mit feinster Balance. Die Textur ist samtig und paart sich ganz wunderbar mit der hohen Eleganz und Leichtfüßigkeit dieses Weins. Die Fruchtsäure ist herrlich lebendig und frisch. Im Abgang hat er eine unheimlich tolle Länge mit viel Nachhall. Hier zeigen sich Nuancen von Quitte, Jasmin und mineralische Anklänge durch die von Lössboden und Sand dominierten Böden.

Vinifikation des Leth Roter Veltliner Klassik

Der österreichische Weißwein Roter Veltliner Klassik aus dem Hause Leth wird reinsortig zu 100% aus der Rebsorte Roter Veltliner gekeltert. Die Trauben wachsen unter tollen klimatischen Bedingungen in Niederösterreich. Die alten Rebstöcke graben ihre Wurzeln tief in den porösen und gehaltvollen Boden aus Lössboden und Sand. Die Weinbauern vom Weingut Leth lesen die Trauben einzeln, Stück für Stück, mit der Hand. Angekommen in der Weinkellerei werden die Früchte selektiert und behutsam aufgebrochen. Dann erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Danach darf sich der Roter Veltliner Klassik noch für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Serviervorschlag für den Weißwein Leth Roter Veltliner Klassik

Sorgen Sie für diesen eleganten und erfrischenden österreichischen Roter Veltliner Klassik vom Weingut Leth aus der Region Wagram für kühle 10 Grad C Temperatur. Der Leth Roter Veltliner Klassik passt sehr gut zu Gerichten und Speisen wie z.B. Meeresfrüchte, Muscheln, Schalentiere, Salate, Pizza, Pasta, Suppe, Fisch, Tapas, Geschmortem, Eintöpfe, Gegrilltem, Paella, Fleischgerichte, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Vorspeisen und milden Käse. Aber auch als Aperitif, Sofa-Wein und natürlich auch solo getrunken mundet dieser Weißwein ganz toll und sehr erfrischend.