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Vigneti del Salento
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Das Weingut Vigneti del Salento befindet sich im südlichen Italien, in der Region Apulien. Diese Region ist für ihre Weinproduktion bekannt und bietet mit ihrem mediterranen Klima und den fruchtbaren Böden ein perfektes Terroir für den Weinbau. Vigneti del Salento ist Teil der Farnese Vini Gruppe, einem der bekanntesten Weinproduzenten Italiens.

Das Weingut Vigneti del Salento produziert hauptsächlich Rotweine, die aus autochthonen Rebsorten wie Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera hergestellt werden. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Intensität, Eleganz und Komplexität aus und sind international bekannt und geschätzt.

Einer der bekanntesten Weine des Weinguts ist der Salice Salentino Riserva. Dieser Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro hergestellt, die seit Jahrhunderten in der Region kultiviert wird. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und ein intensives Bouquet von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.

Ein weiterer herausragender Wein des Weinguts ist der Primitivo di Manduria. Dieser Wein wird aus der autochthonen Rebsorte Primitivo hergestellt, die eine ähnliche DNA wie der amerikanische Zinfandel aufweist. Der Wein hat eine dunkelrote Farbe und ein Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig mit weichen Tanninen und einem langen Abgang.

Das Weingut Vigneti del Salento produziert auch hervorragende Roséweine. Der Rosato Salento hat eine helle rosa Farbe und ein Bouquet von roten Beeren und Blüten. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit einer ausgewogenen Säure und einem erfrischenden Abgang.

Das Weingut Vigneti del Salento legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Schutz der Natur. Die Weinberge werden mit natürlichen Düngemitteln gepflegt und der Einsatz von Pestiziden und chemischen Substanzen wird auf ein Minimum reduziert. Das Weingut nutzt auch moderne Technologien wie Photovoltaik-Anlagen, um den Energiebedarf zu senken und den CO2-Fußabdruck zu minimieren.

Das Weingut Vigneti del Salento ist auch für seine Gastfreundschaft und seinen einzigartigen Charme bekannt. Das Weingut verfügt über eine moderne Weinkellerei und einen speziellen Raum für Verkostungen. Hier können Besucher die Weine des Weinguts probieren und sich über den Weinanbau in Apulien informieren.

Das Weingut Vigneti del Salento hat zahlreiche Auszeichnungen und Preise für seine Weine erhalten, darunter mehrere Goldmedaillen auf internationalen Weinwettbewerben. Die Weine des Weinguts sind in vielen Ländern der Welt erhältlich und werden von Weinliebhabern und Experten gleichermaßen geschätzt.

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