Ventoux Mur-Mur-Ium Le Retour

‘Le Retour’ heißt der Rückkehr. Domaine Mur-Mur-Ium Le Retour ist ein Blend aus Syrah- und Grenache Noir-Trauben. Eine leichte und fruchtige Cuvée. Die Reben wachsen an Böden mit Kalkstein und Sand. Die Reben der Syrah sind 25 Jahre und die der Grenache Noir 40 Jahre alt. Sie sind auf Hängen von felsigen, weißen Kalksteinen angepflanzt. Der Wein wird 6 Monate lang zur Reife in Edelstahlfässern gelagert. 

In der Nase entfalten sich Aromen von rotem Obst, schwarzen Kirschen und Veilchen. Saftig und fruchtig im Mund. Der Wein ist von Geschmäcken von Cassis und Kräutern gekennzeichnet. 

Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildfleisch sowie Schweinefleisch.