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Tramin Gewurztraminer Alto Adige

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Produktinformationen "Tramin Gewurztraminer Alto Adige"

Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden unterstützen das Wachstum und die gute Reifung dieser Weinsorte. Die Trauben wurden direkt nach der Anlieferung gerebelt und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte im Stahltank unter kontrollierter Temperatur (21°C). Der anschließende Ausbau, ebenfalls im Stahltank, erfolgte ohne biologischem Säureabbau.


Der Gewürztraminer  ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken.

Der Wein eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.

Tramin ist die Wiege der Gewürztraminer-Traube und die Weingärten liegen auch auf den besten Standorten des Adige-Tals. Die Weinstöcke sind auf kalkreichem Lehm- und Kieselboden auf 300 bis 450 Höhenmetern angepflanzt. Im Glas zeigt der Wein eine distinktive gelbe Farbe mit einem grünen Ton. Dies ist ein besonders expressives Glas Wein mit intensiven Aromen von Muskat, exotischen Kräutern und Litschi.



 

Gewürztraminer mehr
Hersteller: Tramin
Land: Italien
Region: Südtirol
Weinsorte: Weißwein
Alkoholgehalt: 13.5%
Jahrgang: 2020
Trinktemperatur: 8°- 9°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
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