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- Artikel-Nr.: 5196
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Hersteller: Tramin
- Rebsorte: Gewürztraminer
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Weinsorte: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Trinktemperatur: 8°- 9°
- Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Tramin Gewürztraminer Nussbaumer - Ein toller Qualitäts-Weißwein aus Südtirol
Der Gewürztraminer Nussbaumer vom Weingut Tramin ist ein sehr hochwertiger und hochklassiger Weißwein aus Italien. Er wird aus der alten Rebsorte Gewürztraminer vinifiziert. Diese wächst und gedeiht wunderbar reif, saftig und voll in den wunderschönen, malerischen Weinbergen unter der italienischen Sonne in der Weinbauregion Südtirol.
Eigenschaften des Tramin Gewürztraminer Nussbaumer
Im Weinglas erfreut sich das Auge an einer intensiven und glänzenden goldgelben Farbe. Die Nase nimmt vom Tramin Gewürztraminer Nussbaumer ein komplexes und reichhaltiges Bouquet mit Aromen und floralen Düften von Gardenie, Rosen, Lilien und Ylang-Ylang. Dazu gesellen sich reife exotische Früchten wie Mango, Cantaloupe-Melone, Litschi, Maracuja und Zitrone. Es sind auch würzige Noten und Anklänge von Zimt, Safran, Ingwer, Muskatnuss und getrocknete Kräuter vorhanden. Am Gaumen ist der Tramin Gewürztraminer Nussbaumer wunderbar saftig, kräftig und schön aromatisch. Die leicht salzige Mineralität rundet das unheimlich schön Geschmackserlebnis optimal ab. Im Finale ist er extrem lang und nachhaltig.
Vinifikation des Tramin Gewürztraminer Nussbaumer
Der trockene italienische Weißwein Gewürztraminer Nussbaumer von Tramin wird aus der Rebsorte Gewürztraminer hergestellt. Die Trauben werden von den Weinbauern schonend und sorgfältig mit der Hand gelesen und in kleinen Kisten in die Weinkellerei transportiert. Die Trauben dürfen kurz gären und werden dann behutsam gepresst. Im Anschluss erfolgt die weitere Gärung sehr langsam bei kontrollierten Temperaturen bei 18 Grad C im Edelstahltank. Danach wird der Weißwein aufrecht gelagert. So kann sich der Niederschlag am Boden absetzen und der Wein kann weiter reifen. Nach der Flaschenabfüllung darf sich der Gewürztraminer Nussbaumer von Tramin dann weitere 4 Monate harmonisieren. Insgesamt 15 Monate beträgt die Gesamtreifedauer.
Serviervorschlag für den Weißwein Tramin Gewürztraminer Nussbaumer
Sorgen Sie für diesen erstklassigen frischen und fruchtigen italienischen Weißwein Gewürztraminer Nussbaumer vom traditionsreichen Weingut Tramin aus Südtirol für kühle 8-9 Grad C Temperatur. Der Tramin Gewürztraminer Nussbaumer passt sehr gut zu Speisen und Gerichten wie z.B. Pizza, Pasta, Suppe, Fisch, Tapas, Geschmortem, Eintöpfe, Gegrilltem, Paella, Fleischgerichte, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Vorspeisen, Muscheln, Schalentiere, Meeresfrüchte, Salate und milden Käse. Aber auch als Sofa-Wein, Aperitif und solo genossen mundet dieser Sommerwein ganz toll und sehr erfrischend.