Tramin Gewürztraminer Alto Adige

Tramin Gewürztraminer Alto Adige - Ein herrlich exquisiter Sommerwein aus Italien

Der trockene Gewürztraminer Alto Adige vom Weingut Cantina Tramin ist ein sehr schöner Sommer-Weißwein aus Italien. Dieser erstklassige Wein wird aus der Rebsorte Gewürztraminer vinifiziert. Die Weintrauben wachsen und gedeihen in den malerischen Weinbergen an den Rebstöcken voll, saftig und reif unter der italienischen Sonne in der Weinbauregion Südtirol.

Eigenschaften des Tramin Gewürztraminer Alto Adige

Der elegante und hochwertige Weißwein Gewürztraminer Alto Adige aus Italien verzaubert mit einer kräftigen strohgelben Farbe mit glitzernden goldenen und grünlichen Reflexen im Glas. Der Nase schmeichelt ein intensives und fruchtiges Bouquet mit Düften von Litschi, Nelken, Zimt, Rosenblätter und Muskatnuss. Dazu gesellen sich reife tropische Früchte. Dem Gaumen zeigt er sich opulent, sehr gut ausbalanciert und wunderbar trocken. Die Textur ist seidig und knackig, der Körper schön voll und die Tannine sehr ausgewogen. Das Ganze gepaart mit viel Schmelz und einer sehr guten Aromafülle. Die vitale Fruchtsäure lässt ihn traumhaft lebendig und erfrischend munden und ist sehr gut eingebunden. Im Finale überzeugt dieser Wein mit einem unheimlich langen Nachhall.

Vinifikation des Tramin Gewürztraminer Alto Adige

Der italienische trockene Weißwein Gewürztraminer Alto Adige aus dem Hause Cantina Tramin wird aus der Rebsorte Gewürztraminer hergestellt. Die Rebstöcke in den Weinbergen auf Hanglagen zwischen 300-450 Metern haben ihre Wurzeln tief in den porösen und fruchtbaren Untergrund aus Kalkstein, Schotter und Lehm gegraben. Das Klima ist optimal: Die Tage sind herrlich warm und trocken, die Nächte bringen Abkühlung. Die Weinbauern vom Weingut Cantina Tramin lesen die Weintrauben im optimal reifen Zustand sorgsam mit der Hand. In der Weinkellerei wird die Ernte selektiert und behutsam gepresst. Der Traubenmost gärt dann in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 21 Grad C. Bei dem anschließenden Ausbau, ebenfalls im Edelstahltank, wird die biologische Säureumwandlung vermieden, so dass dieser Wein möglichst viel Fruchtsäure behält.

Serviervorschlag für den Weißwein Tramin Gewürztraminer Alto Adige

Damit der italienische Weißwein Gewürztraminer Alto Adige vom Weingut Cantina Tramin aus der Region Südtirol perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine Temperatur von 8-9 Grad C bringen. Der Gewürztraminer Alto Adige passt sehr gut zu Speisen, Gerichten und Menüs wie z.B. Geschmortem, Gegrilltem, Fleischgerichten, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Schalentiere, Fisch, Meeresfrüchte, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Pasta, Salate, Suppe, Pizza, Tapas und milden Käse. Auch als Aperitif, Sofa-Wein und solo getrunken mundet dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Perfekt für heiße Sommertage auf dem Balkon oder der Terrasse.

Bewertungen und Auszeichnungen Tramin Gewürztraminer Alto Adige

Frühere Jahrgänge des Gewürztraminer Alto Adige vom Weingut Cantina Tramin wurden wie folgt ausgezeichnet:

• Vini Buoni d'Italia: 4 Sterne für 2016
• Jamie Suckling: 92 Punkte für 2015
• Gambero Rosso: 2 Gläser für 2014
• I Vini di Veronelli: 2 Sterne für 2014