Terrai OVG Garnacha

Dieser spanische Rotwein aus Valencia hat ein ganz besonderes Etikett und zudem einen besonderen Namen. Der Weinname, entworfen von einem jungen Designer ist eine Anspielung auf seine Gedanken beim Genuss des Weins. Diese lauten: "Just fuckin' good". Viel mehr braucht über die Qualität und den Geschmack dieses Weins nicht gesagt werden.

Eigenschaften des Terrai OVG Garnacha

Dieser spanische Rotwein aus dem Hause Terrai bietet im Weinglas eine schöne granatrote Farbe mit schwarzen und violetten Tönen. In der Nase steigen Düfte und Gerüche von roten Früchten wie rote Johannisbeeren, Erdbeeren und schwarzen Früchten. Der Zunge und dem Gaumen bietet der Terrai OVG Garnacha einen fruchtigen und intensiven Geschmack von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Dazu gesellen sich im Hintergrund dezente Kräuter-Nuancen und ein wenig Eichenholz. Der Terrai OVG Garnacha ist sehr gut ausbalanciert, hat eine gute Struktur und seidige Tannine. Im Finale ist er wunderbar lang.

Vinifikation des Terrai OVG Garnacha

Der Garnacha wird vom Weingut Terrai OVG reinsortig aus 100% Garnacha Trauben hergestellt. Die reifen und schön aromatischen Trauben werden von den Winzern mit der Hand geerntet, damit hohe Qualität und die Frische erhalten bleiben. Die Garnacha Trauben werden schon seit vielen hundert angebaut. Das Weingut Terrai hat einige der ältesten Weinstöcke Spaniens. Diese stehen auf einem porösen und kargen Boden, der aus Lehm und Kalk besteht. Die Niederschläge sind in dieser Region recht gering. Alles Faktoren, die aus den alten Rebstöcken tolle Früchte hervorholen. Gezüchtet werden die alten Garnacha-Weinstöcke in kleinen, üppigen Sträuchern. Die geernteten Trauben sind herrlich reif und intensiv und saftig im Geschmack und Aroma.

Serviervorschlag für den Rotwein Terrai OVG Garnacha

Sorgen Sie für den Garnacha vom Weingut Terrai OVG für eine moderate Trinktemperatur von 17-19 Grad C. Einige Stunden vor dem Genuss sollten Sie ihn entkorken und atmen lassen. So mundet er einfach am besten und kann sein komplexes und intensives Aroma voll darbieten. Er passt nicht nur wunderbar zu kräftigen und würzigen Speisen, auch als Aperitif und Sofa-Wein mundet er ganz ausgezeichnet.