Sutil Reserve Sauvignon Blanc

Dieser Wein wird aus 100% Sauvignon Blanc Trauben hergestellt. Die Gärung dauert etwa 21 Tage bei einer Temperatur von 10-14 Grad Celsius. Die Trauben wurden vor der Gärung nicht mazeriert und der Wein auch nicht malolaktisch gegoren. Der Wein reift in Edelstahltanks und Fässern.

Der Sutil Grand Reserve hat eine brillante grüngelbe Farbe und Aromen, die an weiße Früchte mit einem leichten Hauch von Zitrus und Gewürzen erinnern. Erfrischende Geschmackspalette mit anhaltendem Nachgeschmack.

Der Wein ist köstlich zu Ceviche, gegrilltem Weißfisch, Ziegenkäse, grünem Salat, vegetarischen Gerichten und Meeresfrüchten.