Seit 1999 sind wir Weinhändler mit Leidenschaft.
Persönliche Beratung +49(208)46924007

Strehn Weißer Schotter

Strehn Weißer Schotter Online kaufen
10,97 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,63 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Tage

  Strehn Weißer Schotter - Eine tolle Cuvée aus Österreich Das Weingut Strehn... mehr
Produktinformationen "Strehn Weißer Schotter"

 

Strehn Weißer Schotter - Eine tolle Cuvée aus Österreich

Das Weingut Strehn produziert geradlinige und individuelle Weine, die ihresgleichen suchen. Der Weiße Schotter ist eines der Vorzeigeweine dieses Weinguts und verbindet hohes Trinkvergnügen und intellektuellen Anspruch. Hergestellt wird der Weiße Schotter aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Welschriesling und aus einem Teil "Gemischten Satz". Das Weingut Strehn ist ein reiner Familienbetrieb. Pia, Monika, Andy und Patrick Strehn bewirtschaften gut 50 Hektar Weinberge mit Rebstöcken die teilweise 60 Jahre alt sind im Mittelburgenland, dem Blaufränkischland.

Eigenschaften des Strehn Weißer Schotter

Der Weiße Schotter von Strehn aus Österreich ergießt sich in einem herrlichen strohgelb mit funkelnden goldenen Reflexen ins Glas. Die Nase erreicht ein reichhaltiges und intensives Bouquet von Maracuja, Pfirsich, Yuzu, Zitrus, Gras und weißem Pfeffer. Da der Weiße Schotter, wie der Name es schon andeutet, auf porösen und gut wasserdurchlässigem weißen Schotter bzw. Kies angebaut wird, finden sich neben den fruchtigen Noten, auch mineralische Nuancen, dazu zart würzige Anklänge. Der Gaumen und die Zunge sind fasziniert von der tollen Saftigkeit, der feinen Säure und der unglaublichen Frische, Lebendigkeit und Ausgewogenheit. Im Finale ist er leicht salzig, schön reichhaltig und lang.

Vinifikation des Strehn Weißer Schotter

Die Methode, wie der Weiße Schotter von Strehn angebaut wird, nennt sich "Gemischter Satz" oder auch "Mischsatz". Diese Herstellungsweise gibt es nur in Österreich. Hier pflanzen die Weinbauern auf demselben Weinberg Reben verschiedener Rebsorte und das kreuz und quer, also wild durcheinander. Auf manchen österreichischen Bergen finden sich so bis zu 20 unterschiedliche Arten. Zur Erntezeit werden dann alle Trauben aller Rebsorten gleichzeitig geerntet und daraus der Weiße Schotter hergestellt. Durch die Kombination von fruchtigen reifen Trauben und dem straffen Geschmack von leicht unreifen Trauben ergibt sich eine komplexe und vielschichtige Weinkomposition. Durch die unterschiedlichen Reifegrade und den unterschiedlichen Säuregrad der Rebsorten wollte man ursprünglich das Risiko minimieren und eine gleichbleibende Weinqualität sichern. Erwünschter Nebeneffekt ist eine deutlich erhöhte Vielschichtigkeit des Endproduktes Für diesen weißen Österreicher werden auf dem Weinberg die Rebsorten Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Welschriesling und weitere angebaut. Der Weiße Schotter wird nach der Ernte im Weinkeller von Strehn selektiert, so dass nur die besten Trauben in den Wein kommen. Im Anschluss wird der Traubenmost traditionell im Stahltank ausgebaut.

Serviervorschlag für den Weißwein Strehn Weißer Schotter

Sie sollten den spritzig-fruchtigen Weißwein Weißer Schotter vom Weingut Strehn bei kühlen 8-10 Grad C servieren. So kann der österreichische Wein sein komplexes und tolles Aromaspektrum voll darbieten. Er passt ganz wunderbar zu Salaten, vegetarischen Speisen, Pizza, Pasta, Antipasti, Nudelgerichten, hellem Fleisch und zur leichten Sommerküche. Diese Sommerwein macht auch solo getrunken, vor allem im Sommer auf der Terrasse, im Garten oder auf dem Balkon und als Sofa-Wein eine tolle Figur und verwöhnt nach allen Regeln der Kunst.

Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Welschriesling mehr
Hersteller: Weingut Strehn
Region: Burgenland
Weinsorte: Weißwein
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2020
Trinktemperatur: 8-10°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Strehn Weißer Schotter"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Leth Grüner Veltliner Terrassen Leth Grüner Veltliner Terrassen
Inhalt 0.75 Liter (10,49 € * / 1 Liter)
7,87 € *
Weingut Leth Duett Veltliner Riesling Weingut Leth Duett Veltliner Riesling
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € *
Weingut Leth Zweigelt Klassik Weingut Leth Zweigelt Klassik
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € * 8,62 € *
Leth Roter Veltliner Klassik Leth Roter Veltliner Klassik
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € *
Strehn Blaufränkisch Rosé Strehn Blaufränkisch Rosé
Inhalt 0.75 Liter (11,97 € * / 1 Liter)
8,98 € *
TIPP!
Strehn Shikimiki Rose Brut Strehn Shikimiki Rose Brut
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
TIPP!
Strehn Der Elefant im Porzellanladen Strehn Der Elefant im Porzellanladen
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
Leth Roter Veltliner Klassik Leth Roter Veltliner Klassik
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € *
Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg
Inhalt 0.75 Liter (14,63 € * / 1 Liter)
10,97 € *
Alturis Chardonnay Alturis Chardonnay
Inhalt 0.75 Liter (11,32 € * / 1 Liter)
8,49 € *
TIPP!
Schloss Johannisberg Gin Small Batch 0,5 l Schloss Johannisberg Gin Small Batch 0,5 l
Inhalt 0.5 Liter (69,80 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Gritsch Kalmuck Federspiel Grüner Veltliner Gritsch Kalmuck Federspiel Grüner Veltliner
Inhalt 0.75 Liter (15,41 € * / 1 Liter)
11,56 € *
TIPP!
Azienda Agricola Brunello Lugana Nera Azienda Agricola Brunello Lugana Nera
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)
12,99 € *
Strehn Blaufränkisch Rosé Strehn Blaufränkisch Rosé
Inhalt 0.75 Liter (11,97 € * / 1 Liter)
8,98 € *
Feuerheerd's Douro Reserva Tinto Feuerheerd's Douro Reserva Tinto
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € *
Azienda Agricola Brunello Lugana Azienda Agricola Brunello Lugana
Inhalt 0.75 Liter (13,67 € * / 1 Liter)
10,25 € *
Vesevo Falanghina Beneventano Vesevo Falanghina Beneventano
Inhalt 0.75 Liter (9,01 € * / 1 Liter)
6,76 € *
Lamadoro Primitivo Puglia Lamadoro Primitivo Puglia
Inhalt 0.75 Liter (7,96 € * / 1 Liter)
5,97 € *
NEU
Weinreich Grauburgunder Weinreich Grauburgunder
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Lenotti Custoza Lenotti Custoza
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Zuletzt angesehen