Quinta do Escudial Vinhas Velhas Reserva

Quinta do Escudial Vinhas Velhas Reserva

Dieser Vinhas Velhas Reserva leuchtet schön rubinrot im Glas mit Aromen von reifen Früchten und Veilchen in der Nase. Dieser Vinhas Velhas Reserva ist körperreich und kräftig im Geschmack, weil er länger am Fass gereift hat. Sehr komplex und elegant am Gaumen mit einem guten Gleichgewicht. Köstlich zu einem schönen Wild oder gegrilltem Gericht.

Dão ist im Inland Portugals, unterhalb der Douro-Tals gelegen. Die Böden sind besonders schieferreich und die Rebstöcke gedeihen hier gut. Man benutzt Dynamit, um Löcher im Schiefer zu sprengen und hier die Rebstöcke zu pflanzen. In den letzten Jahren hat sich die Qualität der Weine aus der Dão-Region wesentlich verbessert.