Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Noir

Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Noir - Ein wunderbarer Rotwein aus Frankreich

Der herrlich trockene Vignes de Nicole Grenache Rouge vom Weingut Paul Mas ist ein sehr toller aromatischer Rotwein aus Frankreich. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Grenache vinifiziert. Die Trauben wachsen und gedeihen an den Reben wunderbar reif, saftig und voll in den wunderschönen und malerischen Weinbergen unter der französischen Sonne in der Weinbauregion Languedoc.

Eigenschaften des Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge

Der Rotwein Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge aus Frankreich verwöhnt das Auge schon beim Einschenken ins Weinglas mit seiner leuchtend rubinroten Farbe mit blitzenden Reflexen. Das reiche und komplexe Bouquet offenbart Düfte und Aromen von schwarzer Johannisbeere, Vanille und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist dieser rassige Franzose herrlich fruchtig, aromatisch, kraftvoll mit gut eingewobenen Tanninen und einer präsenten Fruchtsäure. Im Ausklang ist der Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge unheimlich langanhaltend.

Vinifikation des Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge

Der französische trockene Rotwein Vignes de Nicole Grenache Rouge aus dem Hause Paul Mas ist ein schön intensiver und aromatischer Wein und wird aus der bekannten Rebsorte Grenache gekeltert. Die reifen und vollen Trauben wachsen unter herrlichen Bedingungen im sonnenverwöhnten Frankreich. Die alten Rebstöcke graben ihre Wurzeln tief in den porösen Boden. Die Winzer lesen die reifen Trauben von Hand und bringen sie umgehend in die Weinkellerei. Vor Ort werden sie dann selektiert und abgebeert. Dann werden sie vier Tage in Edelstahltanks gelagert. Die Gärung des Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge findet dann bei kontrollierten Temperaturen statt. Final wird der Rotwein aus Frankreich in Eichenfässern ausgebaut: 30% der Mischung in französischer Eiche und 70 % in amerikanischer Eiche.

Serviervorschlag für den Rotwein Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge

Sorgen Sie für diesen französischen Rotwein Vignes de Nicole Grenache Rouge vom Weingut Paul Mas aus der Region Languedoc für 16-18 Grad C Temperatur. Der Paul Mas Vignes de Nicole Grenache Rouge harmoniert ganz wunderbar mit würzigen, kräftigen und deftigen Gerichten, Menüs und Speisen, wie z.B. Tapas, Eintöpfe, Salate, Paella, Garnelen, Fisch, Gemüse- und Pfannengerichten, Vorspeisen, Pizza, Fleischgerichte, Gegrilltes, Geschmortes, Suppe und aromatischen Käse. Aber auch als Sofa-Wein und natürlich auch solo getrunken schmeckt dieser rote Wein ganz toll.