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Pago de Cirsus Oak Aged Navarra

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Produktinformationen "Pago de Cirsus Oak Aged Navarra"

 

Pago de Cirsus Oak Aged Navarra - Ein toller Cuvée Rotwein aus Spanien

Der Rotwein Oak Aged Navarra vom Weingut Pago de Cirsus ist ein ganz wunderbarer und kräftiger Rotwein aus Spanien. Er wird aus mehreren Rebsorten, wie Merlot, Shiraz/Syrah, Tempranillo gewonnen. Diese wachsen und gedeihen herrlich fruchtig, saftig und aromatisch unter der spanischen Sonne in der Region Navarra. Der Eigentümer Inaki Nunez gründete 2002 diese neue Bodega und arbeitet seitdem sehr eng mit dem Weinmacher Jean-Marc Sauboua zusammen. Dieser international anerkannte und bekannte Önologe strebt nach höchster Perfektion, was schon zu vielen Preisen, Medaillen und Auszeichnungen für das Weingut Pago de Cirsus geführt hat.

Eigenschaften des Pago de Cirsus Oak Aged Navarra

Der Rotwein Pago de Cirsus Oak Aged Navarra aus Spanien aus der Region Navarra bietet im Glas eine schöne tiefrote Farbe. Der Geschmack wird dominiert von Pflaumen, Kirschen und einem dezenten Hauch von Vanille. Im Finale ist er voll und langanhaltend.

Vinifikation des Pago de Cirsus Oak Aged Navarra

Der spanische Rotwein Pago de Cirsus Oak Aged Navarra ist eine wuchtige Mischung aus heimischen Tempranillo, Shiraz und Merlot-Trauben. Das Weingut Pago de Cirsus verwendet ausschließlich Trauben aus den eigenen Weingärten. Der Ertrag der Rebstöcke ist recht niedrig, dafür ist die Ernte sehr aromatisch und intensiv. So werden sehr geschmackvolle Weine produziert. Die Winzer von Pago de Cirsus ernten die Trauben von Hand. Im Weinkeller, wohin die Ernte umgehend gebracht wird, damit die Qualität nicht leidet, findet eine Selektion der Früchte statt. Der Traubenmost wird dann in französischen Eichenholzfässern ausgebaut. So erhält dieser spanische Rotwein seine wunderbar charakteristischen Merkmale. Die Lagerungsdauer variiert zwischen 12-18 Monaten. Diese hängt von der Traubenvarietät ab.

Serviervorschlag für den Rotwein Pago de Cirsus Oak Aged Navarra

Sorgen Sie für den spanischen Rotwein Oak Aged Navarra aus dem Hause Pago de Cirsus aus der Region Navarra für eine Trinktemperatur von 16-18 Grad C. Sie sollten diesen eleganten und leicht zugänglichen Spanier gut 1-2 Stunden vor dem Genuss entkorken und atmen lassen. So kann er sein vielseitiges und intensives Aroma optimal darbieten. Der charakterstarke Pago de Cirsus Oak Aged Navarra passt ganz toll zu würzigen, deftigen und kräftigen Speisen und Gerichten, wie z.B. Fleischgerichten, Suppen, Tapas, Geschmortes, Eintöpfen, Garnelen, Vorspeisen, Paella, Pizza, Fisch, Gegrilltes, Salaten, Meeresfrüchten, Gemüse- und Pfannengerichten und aromatischen Käse. Aber auch als Sofa-Wein ist er ein toller Begleiter.

Tempranillo,Merlot,Shiraz mehr
Hersteller: Pago de Cirsus
Land: Spanien
Region: Navarra
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 14.5%
Jahrgang: 2020
Trinktemperatur: 16° - 18°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
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