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Oude Kaap Chardonnay Reserve

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Produktinformationen "Oude Kaap Chardonnay Reserve"

 

Anbau Weißwein Oude Kaap Chardonnay Reserve aus Südafrika

Obwohl das Weingut Douglas Green Bellingham (auch DGB genannt) erst 1990 gegründet wurde, kann man im Franschhoek-Tal (was übersetzt werden kann mit „Franzosen-Ecke“ oder auch „Franzosen-Winkel“), etwa 60 Kilometer östlich von Kapstadt in Südafrika, auf eine jahrhundertealte, sehr erfolgreiche Weinproduktion zurückblicken. Die Wurzeln des Weingutes Douglas Green Bellingham liegen im 17. Jahrhundert, als auf dem Weingut Bellingham die ersten Weine angebaut wurden. In den 40iger Jahren leistete Douglas Green mit einem Model des Weingroßhandels Pionierarbeit und nach einigen wechselnden Kooperationen, Neugründungen, Besitzerwechseln und Umbenennungen kam es 1990 schließlich zur Gründung des Weingutes Douglas Green Bellingham.

Heute haben sich unter dem Namen Douglas Green Bellingham etliche Weingüter zusammengeschlossen, um ihre Weine und andere Produkte zu vertreiben. Durch diesen Zusammenschluss hat sich das Weingut Douglas Green Bellingham zu einem der größten unabhängigen Erzeuger und Vertreiber von Spirituosen und Weinen in Südafrika entwickelt. Dass die Winzer des Weinguts Douglas Green Bellingham erstklassige Produkte herstellen, hat sich weltweit etabliert und wird – dank Liebe und Leidenschaft zum Weinbau, langjähriger Erfahrung und einem sehr hohen Qualitätsanspruch der Winzer an sich selbst – von Jahr zu Jahr aufrechterhalten.

Der kleine Ort Franschhoek liegt in einem Tal der südafrikanischen Provinz Westkap. Geschützt durch das „Groot Drakenstijn“ Gebirge herrscht dort ein für die Weinherstellung optimales, mildes Klima. Nur die besten Weintrauben der ganzen Region Westkap werden für die Herstellung der Weine, u. a. des Weißwein Oude Kaap Chardonnay Reserve, verwendet. Denn den Winzern ist bewusst, dass die Qualität eines Weines mit der Qualität der Trauben beginnt. Und trotz der hohen Qualität der Weine vom Weingut Douglas Green Bellingham, kann man sie zu sehr erschwinglichen Preisen online bestellen oder kaufen.

Eigenschaften Oude Kaap Chardonnay Reserve vom Weingut Douglas Green Bellingham

Dass für den Weißwein Oude Kaap Chardonnay Reserve nur die besten Trauben der Chardonnay-Reben des Weingutes Douglas Green Bellingham verwendet werden, ist sowohl am Geschmack als auch am Aroma deutlich zu erkennen. Dieser trockene Weißwein überzeugt mit einem Bouquet aus exotischen Fruchtaromen – überwiegend Melone und Ananas – und einen milden, cremigen Geschmack. Eine moderate, nicht zu aufdringliche Säure und elegante Tannine lassen ihn mild, weich und leicht cremig erscheinen und machen den frischen Weißwein Oude Kaap Chardonnay Reserve zu einem beliebten, vielseitigen Essensbegleiter.

Empfohlene Trinktemperatur & Serviervorschlag Weißwein Oude Kaap Chardonnay Reserve

Bei 8 bis 10 Grad kommen die frischen, fruchtigen Aromen des Weißweins Oude Kaap Chardonnay Reserve besonders gut zur Geltung. Er kann wunderbar als Aperitif gereicht werden und harmoniert mit Salaten, Geflügel- und Fischgerichten, Meeresfrüchten, Pasta, hellem Fleisch wie Geflügel oder Schwein und passt auch hervorragend zur vegetarischen Küche.

Chardonnay mehr
Hersteller: Oude Kaap
Rebsorte: Chardonnay
Weinsorte: Weißwein
Alkoholgehalt: 13.5%
Jahrgang: 2020
Trinktemperatur: 8° - 10°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
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