Seit 1999 sind wir Weinhändler mit Leidenschaft.
Persönliche Beratung +49(201)4555691

Neropasso Biscardo Magnum 1,5l in Holzkiste

19,79 € * 22,76 € * (13,05% gespart)
Inhalt: 1.5 Liter (13,19 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dieser Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe. Würzig im Bouquet, mit Anklängen an schwarzen... mehr
Produktinformationen "Neropasso Biscardo Magnum 1,5l in Holzkiste"

Dieser Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe. Würzig im Bouquet, mit Anklängen an schwarzen Kirschen und Pflaumenkompott. Fein und seidig am Gaumen, mit lieblichen Tanninen im Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu Nudeln, weißem und rotem Fleisch, Frischkäse und gereifter Käse.

Ein Teil der Trauben für diesen Wein wird getrocknet bevor die Trauben gepresst werden. Diese Methode wird die „Appassimento“-Methode genannt. Es ist eine einzigartige Methode, die für die Weinerzeugung aus der Veneto-Region charakteristisch ist. Der Ursprung dieser Technik stammt aus einer entfernten Vergangenheit: die römische Zeit. Dafür wird die erforderliche Erfahrung für das Trocknen von Neropasso-Trauben gebraucht. Die Appassimento-Methode ist von wesentlicher Bedeutung für einen hervorragenden Wein.

Es ist eine sehr kritische und delikate Phase während des Weinerzeugens. Es muss eine perfekte und gesunde Traubenreife gegeben sein, wenn die Trauben während der manuellen Ernte ausgewählt werden. Man wählt nur die dünsten Weintrauben, weil die Trauben nicht zu dicht zu einander sind, damit die Luft zirkulieren kann.

Die Trauben werden dann in großen, perforierten Plastikkisten gelegt. Auf dieser Weise wird für die optimale Ventilation gesorgt. Die Kisten werden dann in der „Fruttaio“ – einen großen, luftigen Zimmer – gestapelt. Die Trauben werden regelmäßig kontrolliert, sodass die Appassimento an genau der richtigen Art und Weise stattfindet. Traubensorten dieses Weins: Corvinone-, Corvina- und Cabernet Sauvignon-Trauben.

 

 

 

Corvinone-Corvina-Cabernet Sauvignon mehr
Hersteller: Biscardo
Land: Italien
Region: Veneto
Weinsorte: Rotwein
Alkoholgehalt: 13.5%
Jahrgang: 2017
Trinktemperatur: 16° - 19°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Neropasso Biscardo Magnum 1,5l in Holzkiste"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore
Inhalt 0.75 Liter (19,99 € * / 1 Liter)
14,99 € * 17,24 € *
Biscardo Neropasso Originale Maurizio Martino Mabis Biscardo Neropasso Originale Maurizio Martino...
Inhalt 0.75 Liter (11,05 € * / 1 Liter)
8,29 € *
Sangiovese Rubicone di Marco (Mabis) Magnum Sangiovese Rubicone di Marco (Mabis) Magnum
Inhalt 1.5 Liter (10,59 € * / 1 Liter)
15,88 € * 18,26 € *
Domaine Bousquet Malbec MAGNUM Domaine Bousquet Malbec MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (9,86 € * / 1 Liter)
14,79 € * 17,01 € *
Paul Mas Vignes de Nicole Magnum Cabernet Sauvignon Merlot Paul Mas Vignes de Nicole Magnum Cabernet...
Inhalt 1.5 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
21,90 € * 25,19 € *
Prosecco Exra Dry Millesimato Magnum Bepin de Eto Prosecco Exra Dry Millesimato Magnum Bepin de Eto
Inhalt 1.5 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
29,90 € * 34,39 € *
Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve
Inhalt 0.75 Liter (19,05 € * / 1 Liter)
14,29 € * 16,43 € *
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (8,92 € * / 1 Liter)
6,69 € * 7,69 € *
TIPP!
Azienda Agricola Brunello 1930 Cabernet Sauvignon Azienda Agricola Brunello 1930 Cabernet Sauvignon
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
TIPP!
Malavasi Grande g Lugana Malavasi Grande g Lugana
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
TIPP!
Malavasi Lugana Camilla Malavasi Lugana Camilla
Inhalt 0.75 Liter (15,32 € * / 1 Liter)
11,49 € *
Zuletzt angesehen