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Neleman Macabeo

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  • 6354
  • 12%
  • Neleman
  • Macabeo
  • Spanien
  • Valencia
  • Weißwein
  • 2019
  • 6° - 8°
  • Enthält Sulfite
  Neleman Macabeo Single Vineyard - Ein richtig toller Weißwein aus Spanien Der... mehr
Produktinformationen "Neleman Macabeo"

 

Neleman Macabeo Single Vineyard - Ein richtig toller Weißwein aus Spanien

Der wunderbar trockene Weißwein Macabeo Single Vineyard vom Weingut Neleman ist ein toller aromatischer Weißwein aus Spanien. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Macabeo vinifiziert. Die hochwertigen Trauben wachsen und gedeihen an den Reben wunderbar reif, saftig und voll in den malerischen Weinbergen unter der spanischen Sonne in der Weinbauregion Valencia.

Eigenschaften des Neleman Macabeo Single Vineyard

Der Weißwein Neleman Macabeo Single Vineyard aus Spanien verwöhnt die Sinne schon optisch beim Eingießen ins Glas mit seiner leuchtend goldgelben Farbe mit funkelnden Reflexen. Das fruchtige und komplexe Bouquet zeigt Düfte und Aromen von Birne, Aprikose, Apfel und Zitrone. Dazu gesellen sich feine nussige Noten. Den Gaumen verwöhnt er mit seinem komplexen und cremigen Geschmack. Der Abgang ist schön langanhaltend.

Vinifikation des Neleman Macabeo Single Vineyard

Der spanische trockene Weißwein Macabeo Single Vineyard aus dem Hause Neleman ist ein wunderbar intensiver und aromatischer Wein und wird aus der Rebsorte Macabeo gekeltert, die auf wunderbar fruchtbaren Untergrund wächst. Die sonnenverwöhnten und reifen Trauben werden von den Winzern zum optimalen Reifepunkt mit der Hand gelesen. Angekommen in der Weinkellerei werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Die Gärung erfolgt zur Hälfte jeweils in Edelstahl und in französischen Barrique-Eichenfässern. So erreicht er sein unheimlich vielseitiges und vielschichtiges Aroma mit einer präsenten, knackigen Säure und einer tollen Mineralität.

Serviervorschlag für den Weißwein Neleman Macabeo Single Vineyard

Sorgen Sie für diesen spanischen Weißwein Macabeo Single Vineyard vom Weingut Neleman aus der Region Valencia für moderate 6-8 Grad C Temperatur. So mundet er einfach am besten und kann sein reichhaltiges Aroma voll ausspielen. Der Neleman Macabeo Single Vineyard harmoniert ganz toll mit Speisen, Gerichten und Menüs, wie z.B. Gemüse- und Pfannengerichten, Vorspeisen, Fleischgerichte, Pizza, Gegrilltes, Geschmortes, Suppe, Tapas, Eintöpfe, Salate, Paella, Garnelen, Fisch und aromatischen Käse. Aber auch solo getrunken und als Sofa-Wein schmeckt dieser weiße Wein ganz wunderbar.

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Hersteller: Neleman
Rebsorte: Macabeo
Land: Spanien
Region: Valencia
Weinsorte: Weißwein
Alkoholgehalt: 12%
Jahrgang: 2019
Trinktemperatur: 6° - 8°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
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