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Murrieta's Well The Whip White Blend

Murrieta's Well The Whip White Blend
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Inhalt: 0.75 Liter (35,99 € * / 1 Liter)

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  • 3823
  • 13.5%
  • Wente
  • USA
  • Kalifornien
  • Weißwein
  • 2017
  • 8 °- 10°
  • Enthält Sulfite
Dieser Wein wird aus Trauben vom eigenen Weinberg hergestellt. Der Sauvignon Blanc wächst im...mehr
Produktinformationen "Murrieta's Well The Whip White Blend"

Dieser Wein wird aus Trauben vom eigenen Weinberg hergestellt. Der Sauvignon Blanc wächst im Weinberg von Louis Mel, die restlichen Rebsorten im Weinberg von Hayes. 

Die Ernte begann im August mit dem Sauvignon Blanc und endete Anfang September mit dem Viognier. Durch diese Dürre kam es zur schnelleren Reifung der Trauben und somit zu einer früheren Ernte als gewöhnlich. Die Trauben haben durch diese Umstände eine außergewöhnlich gute Qualität. 

Ein Teil des Chardonnay und des Sauvignon Blanc wird in kleinen Eichenfässern fermentiert, um der Mischung einen runden Charakter zu verleihen. Der Rest des Chardonnay und Sauvignon Blanc wird zusammen mit Semillon, Viognier und Muscat einer Kaltgärung in Edelstahltanks unterzogen. Dies geschieht bei jeder Rebsorte separat. Dadurch bleibt die natürliche Frische der Trauben erhalten.

Jedes Jahr, wenn The Wip hergestellt wird, versuchen die Winzer einen aromatischen Wein mit guter Textur sowie einer breiten Geschmackspalette und einer frische im Abgang zu kreieren. Den Winzern stehen zahlreiche aromatische weiße Rebsorten wie Viognier und Muscat zur Verfügung, die für herrlich fruchtige und blumige Aromen sorgen. Dadurch erhält der Wein einen vollen und reichhaltigen Geschmack, ergänzt von einer natürlichen Frische. Ein kompletter Wein, der jedes Jahr die Geschichte des Weinguts erzählt. 

Sauvignon,Chardonnaymehr
Hersteller: Wente
Land: USA
Weinsorte: Weißwein
Alkoholgehalt: 13.5%
Jahrgang: 2017
Trinktemperatur: 8 °- 10°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
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