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Mormoraia Suavis Vernaccia di San Gimignano

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Produktinformationen "Mormoraia Suavis Vernaccia di San Gimignano"

 

Suavis Vernaccia di San Gimignano - Ein hochwertiger Weißwein aus Italien

Der trockene Suavis Vernaccia di San Gimignano vom Weingut Mormoraia ist ein herrlich fruchtiger und aromatischer Weißwein aus Italien. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Mormoraia vinifiziert. Die Trauben wachsen und gedeihen an den Rebstöcken schön reif, saftig und voll in den malerischen Weinbergen unter der italienischen Sonne in der Weinbauregion Toskana.

Eigenschaften des Mormoraia Suavis Vernaccia di San Gimignano

Der elegante und leichtfüßige Weißwein Mormoraia Suavis Vernaccia di San Gimignano aus Italien präsentiert sich mit einer hellen strohgelben Farbe mit funkelnden Reflexen im Weinglas. Die Nase weiß er mit einem komplexen und vielschichtigen Bouquet mit Düften von Apfel und Weißdornblüten zu überzeugen. Am Gaumen ist er intensiv fruchtig, vollmundig und knackig. Im Finale zeigt er sich langanhaltend mit einem feinen Mandelnachgeschmack.

Vinifikation des Mormoraia Suavis Vernaccia di San Gimignano

Der italienische trockene Weißwein Suavis Vernaccia di San Gimignano aus dem Hause Mormoraia ist ein schön fruchtiger Wein und wird aus der Rebsorte Mormoraia hergestellt. Die Weinbauern lesen die aromatischen Trauben zum optimalen Reifepunkt traditionell und schonend von Hand und bringen die Ernte umgehend in die Weinkellerei. Vor Ort werden die Trauben dann selektiert und behutsam gemahlen. Bei kontrollierten Temperaturen findet dann die sanfte Gärung in Edelstahltanks statt. Für etwa vier Monate darf der Suavis Vernaccia di San Gimignano sich dann auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt und ruht nochmals einen Monat, bevor er in den Handel zum Verkauf kommt.

Serviervorschlag für den Weißwein Mormoraia Suavis Vernaccia di San Gimignano

Damit der italienische Weißwein Suavis Vernaccia di San Gimignano vom Weingut Mormoraia aus der Region Toskana optimal mundet, sollten Sie für kühle 10-12 Grad C Trinktemperatur sorgen. Der Mormoraia Suavis Vernaccia di San Gimignano passt sehr gut zu Speisen, Gerichten und Menüs wie z.B. Pasta, Suppe, Pizza, Tapas, Geschmortem, Fleischgerichte, Gegrilltem, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Meeresfrüchte, Fisch, Schalentiere, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Salate und milden Käse. Aber auch als Sofa-Wein, Aperitif, aber auch solo getrunken schmeckt dieser Sommerwein ganz wunderbar und ist sehr erfrischend.

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Hersteller: Mormoraia
Rebsorte: Vernaccia
Land: Italien
Region: Toskana
Weinsorte: Weißwein
Alkoholgehalt: 12.5%
Jahrgang: 2018
Trinktemperatur: 10°-12°
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
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