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- Artikel-Nr.: 4056-BIO
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Hersteller: Weingut Leth
- Rebsorte: Grüner Veltliner
- Land: Österreich
- Region: Wagram
- Weinsorte: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Trinktemperatur: 10°
- Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Leth Grüner Veltliner Schafflerberg - Ein erstklassiger Weißwein aus Österreich
Der trockene Grüner Veltliner Schafflerberg vom Weingut Leth ist ein sehr hochwertiger Weißwein aus Österreich. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Grüner Veltliner vinifiziert. Die Weintrauben wachsen und gedeihen in den malerischen Weinbergen an den Rebstöcken voll, saftig und reif unter der österreichischen Sonne in der Weinbauregion Wagram.
Eigenschaften des Leth Grüner Veltliner Schafflerberg
Der elegante und leichtfüßige Weißwein Leth Grüner Veltliner Schafflerberg aus Österreich verzaubert mit einer wunderschönen brillanten platingelben Farbe mit funkelnden Reflexen im Glas. Der Nase schmeichelt ein facettenreiches und intensiv-fruchtiges Bouquet mit Düften von Schwarzkirsche, Apfel, Melone, Nashi-Birne und Zwetschge. Dazu gesellen sich Anklänge von Garrigue, gerösteter Haselnuss, Wiesenkräuter, Tabak und mediterranen Kräutern hinzu. Dem Gaumen zeigt er sich schön kraftvoll, leichtfüßig, trinkanimierend, staubtrocken und frisch. Die Textur ist schön leicht und knackig. Die wunderbar vitale Fruchtsäure lässt ihn lebendig und erfrischend munden. Im Abgang überzeugt dieser elegante Wein mit einer guten Länge mit mineralischen Noten.
Vinifikation des Leth Grüner Veltliner Schafflerberg
Der österreichische trockene Weißwein Grüner Veltliner Schafflerberg aus dem Hause Leth wird zu 100% sortenrein aus der Rebsorte Grüner Veltliner hergestellt. Die alten Weinstöcke haben ihre Wurzeln tief in den sehr fruchtbaren und porösen Boden gegraben. Die Weinbauern vom Weingut Leth lesen die reifen Weintrauben erst sehr spät, wenn sie herrlich hocharomatisch sind. In der Weinkellerei selektieren und pressen sie die Beeren behutsam. Es kommt ausschließlich makelloses und erlesenes Traubenmaterial in diesen Weißwein aus Österreich. Die Gärung erfolgt anschließend im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen durch natürliche Hefen. Final schließt sich der Vinifikation eine Reifung für mehrere Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.
Serviervorschlag für den Weißwein Leth Grüner Veltliner Schafflerberg
Damit der österreichische Weißwein Grüner Veltliner Schafflerberg vom Weingut Leth aus der Region Wagram perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine Trinktemperatur von 10 Grad C bringen. Der Grüner Veltliner Schafflerberg passt sehr gut zu Speisen, Gerichten und Menüs wie z.B. Garnelen, Schalentiere, Fisch, Meeresfrüchte, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Pasta, Salate, Suppe, Pizza, Tapas, Gegrilltem, Geschmortem, Fleischgerichte, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte und milden Käse. Aber auch als Aperitif, Sofa-Wein und solo getrunken mundet dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Optimal für heiße Sommertage auf der Terrasse oder dem Balkon.