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Lenotti Custoza - Holen Sie sich den sonnigen Gardasee nach Hause
Der trockene Weißwein Custoza aus dem Hause Lenotti stammt aus der Nähe des Gardasees in Norditalien. Es handelt sich hierbei um eine Cuvée, die aus gleich fünf verschiedenen Rebsorten (Cortese, Friulano, Garganega, Malavasi und Trebbiano) hergestellt wird. Im Genuss wunderbar sommerlich, im Geschmack geschmeidig, fruchtig und ausgewogen ist dieser italienische Weißwein ein echtes Preis-Leistungs-Highlight in unserem Weinhandel Online Shop.
Eigenschaften des Lenotti Custoza
Im Glas verzaubert der leichte Weißwein Custoza aus dem Hause Lenotti mit seiner hellen strohgelben Farbe mit dezenten grünlichen Reflexen. Die Nase überzeugt er mit einem reichhaltigen, intensiven und vielseitigen Bouquet mit fruchtbetonten Düften und Gerüchen von Pfirsich, Zitrus, Aprikose, Birne, Ananas, Mango und anderen exotischen und mediterranen Früchten mit dezenten floralen Nuancen. Dem Gaumen offeriert der Lenotti Custoza sich herrlich frisch, trocken, knackig, leicht prickelnd und fruchtig mit einem harmonischen und feingliederigen Säurespiel. Im Finale ist er schön geradlinig und langanhaltend. Die fünf Rebsorten Cortese, Friulano, Garganega, Malavasi und Trebbiano sorgen für eine wunderbare Weinkomposition aus dem sonnigen Italien.
Vinifikation des Lenotti Custoza
Die verschiedenen Rebsorten wachsen in den malerischen Hügeln und Bergen des Gardasees auf moränischem Boden mit den typischen Steinablagerungen. Die Trauben werden nach der Ernte nur einer kurzen Maischestandzeit unterzogen. Im Anschluss erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert bei 15-16 Grad C in thermoklimatisierten Edelstahltanks.
Serviervorschlag für den Weißwein Lenotti Custoza
Vor dem Servieren sollten Sie den eleganten Weißwein Custoza vom Weingut Lenotti aus Italien auf 7-9 Grad C herunterkühlen. So mundet er einfach am besten und kann seinen erfrischend-fruchtigen Charakter voll ausspielen. Der Lenotti Custoza bietet sich als Begleiter für Vorspeisen, leichte Küche, Spargel, Fisch, Geflügel, Krustentieren und vegetarischen Gerichten an. Natürlich macht er auch als Sofa-Wein für entspannte Stunden oder Aperitif eine tolle Figur.