JUWEL Weissburgunder

JUWEL Weissburgunder - Ein exzellenter Weißburgunder aus Deutschland

Der exzellente und trockene Weissburgunder vom Weingut JUWEL ist ein sehr eleganter und zudem hochwertiger Wein aus Deutschland. Dieser Wein wird aus der bekannten weißen Rebsorte Weißburgunder vinifiziert. Die Weintrauben gedeihen und wachsen in den wunderschönen Weinbergen an den Rebstöcken aromatisch und saftig unter der deutschen Sonne in der Weinbauregion Rheinhessen.

Eigenschaften des JUWEL Weissburgunder

Der herrlich fruchtige und aromatische Weißwein JUWEL Weissburgunder aus Deutschland verwöhnt das Auge mit einer brillant hellgelben Farbe mit glitzernden Reflexen im Weinglas. In die Nase strömt ein beschwingtes und verführerisches Bouquet mit warmen Aromen von Physalis, Ananas, Pfirsich, Gallia-Melone, Guave und Papaya. Der Zunge und dem Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein von JUWEL trocken, leichtfüßig, komplex, körperreich, dicht, spritzig, seidig und animierend. Die vitale und präsente Fruchtsäure lässt diesen Wein traumhaft lebendig und harmonisch schmecken. Die Textur ist schön dicht und knackig. Die milden Tannine sind schön samtig und wunderbar eingebunden. Im saftigen und fruchtigen Finale weiß er mit einer sehr schönen Länge mit mineralischen Facetten zu überzeugen.

Vinifikation des JUWEL Weissburgunder

Der trockene deutsche Weißwein Weissburgunder aus dem Hause JUWEL wird rebsortenrein aus der Rebsorte Weißburgunder hergestellt. Die wunderschönen alten und jungen Rebstöcke in den Weinbergen haben über die Jahre ihre Wurzeln tief in den fruchtbaren und porösen Untergrund, der geprägt ist von Kalkmergel und Löss, geschlagen. Die mittlere bis steile Hanglage mit Süd- bis Südostausrichtung bietet optimale Wachstums- und Reifebedingungen. Die Winzer vom Weingut JUWEL lesen die Trauben traditionell und behutsam mit der Hand, sobald die optimale Reife gegeben ist und bringen die Ernte umgehend in das Presshaus der Weinkellerei. So wird die sehr hohe Qualität gewahrt, denn nur makelloses Lesegut kommt in diesen herrlichen Weißwein. Im Presshaus werden die Trauben selektiert und schonend gepresst. Der Most wird anschließend bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Final darf dieser Wein dann noch mehrere Monate auf weinbergseigenen Hefen reifen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Serviervorschlag für den Weißwein JUWEL Weissburgunder

Damit der deutsche Weißwein JUWEL Weissburgunder aus der Region Rheinhessen perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine kühle Trinktemperatur von 10-12 Grad C bringen. Der JUWEL Weissburgunder passt sehr gut zu Gerichten, Speisen und Menüs wie z.B. Schalentiere, Fisch, Garnelen, Meeresfrüchte, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Pizza, Pasta, Salate, Suppe, Tapas, Quiche, Geschmortem, Gegrilltem, Fleischgerichten, Gemüse- und Pfannengerichte, Paella und milden Käse. Auch als Aperitif, Sofa-Wein und gerne auch solo getrunken mundet dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Optimal für gemütliche und heiße Sommertage auf der Terrasse oder auf dem Balkon.