JUWEL Riesling

JUWEL Riesling - Ein exquisiter Weißwein aus Rheinhessen

Der schön frische und trockene Riesling vom Weingut JUWEL ist ein sehr eleganter Wein aus Deutschland. Dieser Wein wird aus der bekannten weißen Rebsorte Riesling vinifiziert. Die Weintrauben gedeihen und wachsen in den wunderschönen Weinbergen an den Rebstöcken reif und saftig unter der deutschen Sonne in der Weinbauregion Rheinhessen.

Eigenschaften des JUWEL Riesling

Der herrlich fruchtige und aromatische Weißwein JUWEL Riesling aus Deutschland verwöhnt das Auge mit einer brillant hellgelben bis goldenen Farbe mit blitzenden Reflexen im Weinglas. In die Nase strömt ein animierendes und verführerisches Bouquet mit warmen Aromen von Orange, Pfirsich, Kumquat und Pampelmuse, gepaart mit mineralischen und erdigen Noten von Gestein und Waldboden. Der Zunge und dem Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein von JUWEL trocken, leichtfüßig, aromatisch und frisch. Die prägnante und milde Fruchtsäure lässt diesen Wein traumhaft erfrischend und lebendig schmecken. Die Textur zeigt sich sehr dicht und knackig. Die Tannine sind schön samtig und sehr gut eingebunden. Im Abgang weiß er mit einer unheimlichen und intensiven Länge mit mineralischen Nuancen zu überzeugen.

Vinifikation des JUWEL Riesling

Der trockene deutsche Weißwein Riesling aus dem Hause JUWEL wird sortenrein zu 100% aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Die prachtvollen Rebstöcke in den Weinbergen in und um Alsheim in mittlerer Hanglage mit Süd- bis Südostausrichtung haben über die Jahrzehnte ihre Wurzeln tief in den fruchtbaren und porösen Untergrund aus Lössboden und Kalkstein geschlagen. Die Winzer vom Weingut JUWEL lesen die Weintrauben traditionell und schonend mit der Hand, sobald die optimale Reife gegeben ist und bringen die Ernte umgehend ins Presshaus der Weinkellerei, um die hohe Qualität zu wahren. Dort werden die Weintrauben selektiert und sanft gemahlen. Der Traubenmost wird anschließend bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Final reift der Wein auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Serviervorschlag für den Weißwein JUWEL Riesling

Damit der deutsche Weißwein JUWEL Riesling aus der Region Rheinhessen perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine kühle Trinktemperatur von 10-12 Grad C bringen. Der JUWEL Riesling passt sehr gut zu Speisen, Gerichten und Menüs wie z.B. Eintöpfe, Pizza, Pasta, Salate, Suppe, Tapas, Quiche, Geschmortem, Gegrilltem, Fleischgerichten, Gemüse- und Pfannengerichte, Paella, Schalentiere, Fisch, Garnelen, Meeresfrüchte, Muscheln, Vorspeisen und milden Käse. Auch als Aperitif, Sofa-Wein und gerne auch solo getrunken mundet dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Optimal für gemütliche und heiße Sommertage auf der Terrasse oder auf dem Balkon.