Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg

Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg - Ein sehr edler Tropfen aus Frankreich

Der trockene Riesling Grand Cru Kastelberg vom Weingut Julien Schaal ist ein sehr eleganter, aromatischer und fruchtiger Weißwein aus Frankreich. Dieser Wein wird aus der bekannten Rebsorte Riesling vinifiziert. Die Trauben wachsen und gedeihen in den malerischen Weinbergen an den Rebstöcken voll, reif und saftig unter der französischen Sonne in der Weinbauregion Elsass.

Eigenschaften des Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg

Der fruchtige Weißwein Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg aus Frankreich zeigt sich mit einer leuchtend hellgelben Farbe im Glas. Die Nase verwöhnt er mit einem komplexen und reichhaltigen Bouquet mit Düften von Orangen, Zitronen und Pampelmusen. Dazu gesellen sich weitere fruchtig-balsamische Noten hinzu. Am Gaumen ist er herrlich trocken, knackig, erfrischend, intensiv und ausgewogen. Der Säuregrad ist sehr angenehm, die Restsüße sehr gut eingebunden und der saftige Schmelz runden das tolle Geschmackserlebnis wunderbar ab. Den Gaumen verwöhnt dieser trockene, weiße Franzose mit seinem langanhaltenden und fruchtigen Geschmack und seiner unheimliche leichten Textur. Im Finale zeigt er sich mit einem beachtlichen Nachhall mit mineralischen Anklängen.

Vinifikation des Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg

Der französische trockene Weißwein Riesling Grand Cru Kastelberg aus dem Hause Julien Schaal ist ein reinsortiger und fruchtig schmeckender Wein und wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Die Weinbauern von Julien Schaal ernten die aromatischen Trauben von den Rebstöcken zum optimalen Reifepunkt. Es werden nur erlesene und ausgesuchte Trauben verwendet. In der Weinkellerei werden die Beeren selektiert und behutsam gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank. Final schließt sich eine Reifung für mehrere Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird.

Serviervorschlag für den Weißwein Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg

Damit der franzözischen Weißwein Riesling Grand Cru Kastelberg vom Weingut Julien Schaal aus der Region Elsass optimal mundet, sollten Sie für eine Trinktemperatur von 6-8 Grad C sorgen. Der Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg passt sehr gut zu Gerichten, Speisen und Menüs wie z.B. Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Pasta, Salate, Suppe, Pizza, Tapas, Geschmortem, Fleischgerichte, Gegrilltem, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Meeresfrüchte, Fisch, Schalentiere und milden Käse. Aber auch als Sofa-Wein, Aperitif, aber auch solo getrunken schmeckt dieser Sommerwein ganz wunderbar und ist sehr erfrischend.