Jermann Pinot Grigio

Jermann Pinot Grigio - Ein sehr exquisiter Weißwein aus Italien

Der trockene Pinot Grigio vom Weingut Jermann ist ein sehr exzellenter und ganz exquisiter Weißwein aus Italien. Dieser Wein wird aus der bekannten Rebsorte Pinot Grigio vinifiziert. Die Trauben wachsen und gedeihen in den wunderschönen und malerischen Weinbergen an den Rebstöcken voll, reif und saftig unter der italienischen Sonne in der Weinbauregion Friaul.

Eigenschaften des Jermann Pinot Grigio

Der sehr hochklassige und vortreffliche Weißwein Jermann Pinot Grigio aus Italien zeigt sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe mit leicht kupferfarbenen Reflexen im Weinglas. In die Nase strömt ein fruchtiges und florales Bouquet mit Düften von reifen Früchten und Blütendüften. An der Zunge und am Gaumen ist er unheimlich trocken, frisch, voll, raffiniert und sehr aromatisch mit einer sehr ausgewogenen Balance. Durch den vollen Körper und die dezente Säure mundet er sehr harmonisch. Im Finale zeigt er sich mit einem sehr beachtlichen fruchtigen und würzigen Nachhall mit gefälliger Aromafülle.

Vinifikation des Jermann Pinot Grigio

Der italienische trockene Weißwein Pinot Grigio aus dem Hause Jermann ist ein reinsortiger und herrlich fruchtig schmeckender Wein und wird aus der Rebsorte Pinot hergestellt. Die Weinbauern von Jermann lesen die herrlich aromatischen Trauben von den Rebstöcken traditionell mit der Hand. Es werden nur ausgesuchte und erlesene Trauben für diesen hochwertigen Wein verwendet. In der Weinkellerei werden die Früchte selektiert und behutsam gepresst. Die sanfte und langsame Gärung erfolgt anschließend für gut sechs Monate bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank. Final darf sich der Jermann Pinot Grigio dann in der Flasche weiter harmonisieren und reifen, bevor er in den Handel kommt.

Serviervorschlag für den Weißwein Jermann Pinot Grigio

Damit der italienische Weißwein Pinot Grigio vom Weingut Jermann aus der Region Friaul optimal mundet, sollten Sie für eine Trinktemperatur von kühlen 7-10 Grad C sorgen. Der Jermann Pinot Grigio passt sehr gut zu Menüs, Gerichten und Speisen wie z.B. Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Meeresfrüchte, Fisch, Schalentiere, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Pasta, Salate, Suppe, Pizza, Tapas, Geschmortem, Fleischgerichte, Gegrilltem, Paella und milden Käse. Aber auch als Aperitif, Sofa-Wein, aber auch einfach nur solo getrunken schmeckt dieser Sommerwein ganz toll und mundet sehr erfrischend. Optimal also für heiße Sommertage auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten.

Bewertungen und Auszeichnungen Jermann Pinot Grigio

Frühere Jahrgänge des Pinot Grigio vom Weingut Jermann wurden wie folgt ausgezeichnet:

• Wine Enthusiast 92 Punkte für 2019
• Raffaele Vecchione - WinesCritic.com 93 Punkte für 2019