Jermann Chardonnay

Jermann Chardonnay - Ein exquisiter vielfach preisgekrönter Weißwein aus Italien

Der trockene Chardonnay vom Weingut Jermann ist ein grandioser Weißwein aus Italien. Dieser Wein wird aus der bekannten Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Die Weintrauben wachsen und gedeihen in den malerischen Weinbergen an den Rebstöcken voll, reif und saftig unter der italienischen Sonne in der Weinbauregion Friaul.

Eigenschaften des Jermann Chardonnay

Der elegante Weißwein Chardonnay aus Italien verzaubert mit einer leuchtend strohgelben Farbe mit grünlichem Glanz im Glas. In die Nase strömt ein intensives und langanhaltendes Bouquet mit Düften von Banane und Zitrus. Hinzu gesellen sich Anklänge und Noten von Feuerstein. Dieser sehr hochwertige Weißwein ist herrlich aromatisch, jedoch nicht zu schwer, beständig, geschmeidig, gefällig, süffig, unkompliziert und wunderbar ausbalanciert. Die Textur ist seidig und knackig, die Tannine sehr ausgewogen und der Körper schön voll. Das Ganze gepaart mit viel Fruchtfülle und einer sehr guten Balance. Das köstliche Säurespiel lässt ihn sehr lebendig und erfrischend munden. Im Finale weiß er mit einem sehr langen und intensiven Nachhall zu verzaubern.

Vinifikation des Jermann Chardonnay

Der italienische trockene Weißwein Chardonnay aus dem Hause Jermann wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. Die alten Rebstöcke in den Weinbergen haben über die vielen Jahre ihre Wurzeln sehr tief in den porösen und fruchtbaren Untergrund gegraben. Die Weinbauern vom Weingut Jermann ernten die Trauben im reifen Zustand sorgfältig mit der Hand. Es kommt ausschließlich makelloses, erlesenes und ausgesuchtes Erntegut in diesen überaus exzellenten Wein. In der Weinkellerei werden die hochwertigen Trauben dann selektiert, entrappt und leicht gepresst. Der Traubenmost reift dann im Stahltank mit Hefen für gut 6 Monate und final dann für einige weitere Monate in der Flasche.

Serviervorschlag für den Weißwein Jermann Chardonnay

Damit der italienische Weißwein Chardonnay vom Weingut Jermann aus der Region Friaul perfekt mundet, sollten Sie ihn auf eine Temperatur von 9 Grad C bringen. Der Chardonnay passt sehr gut zu Gerichten, Speisen und Menüs wie z.B. Pizza, Tapas, Geschmortem, Gegrilltem, Fleischgerichten, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Schalentiere, Fisch, Meeresfrüchte, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Pasta, Salate, Suppe und milden Käse. Auch als Aperitif, Sofa-Wein und solo getrunken mundet dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Perfekt für heiße Sommertage auf dem Balkon oder der Terrasse.

Bewertungen und Auszeichnungen Jermann Chardonnay

Frühere Jahrgänge des Chardonnay vom Weingut Jermann wurden wie folgt ausgezeichnet:

• James Suckling: 92/100 Punkte für 2019
• James Suckling: 93/100 Punkte für 2018
• James Suckling: 93/100 Punkte für 2017
• James Suckling: 93/100 Punkte für 2016
• James Suckling: 91/100 Punkte für 2015
• James Suckling: 92/100 Punkte für 2014
• James Suckling: 90/100 Punkte für 2013
• Gambero Rosso: 2 Gläser für 2013
• James Suckling 90/100 Punkte für 2012
• Wine Spectator 88/100 Punkte für 2011
• Wine & Spirits Magazine 85/100 Punkte für 2011
• James Suckling 90/100 Punkte für 2010
• Wine & Spirits Magazine 88/100 Punkte für 2010
• Vinous Antonio Galloni 88/100 Punkte für 2010
• Wine Spectator 88/100 Punkte für 2010