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- Artikel-Nr.: 4604
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Hersteller: Weingut Thomas Hensel
- Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Weinsorte: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Trinktemperatur: 8°-10°
- Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hensel Chardonnay Höhenflug - Eine wahre Weinkomposition aus Deutschland
Der trockene Chardonnay Höhenflug vom Weingut Hensel ist ein ganz exquisiter und vortrefflicher Weißwein aus Deutschland. Dieser Wein wird aus den sehr bekannten Rebsorten Chardonnay und Weißburgunder vinifiziert. Die Trauben wachsen und gedeihen in den malerischen und wunderschönen Weinbergen an den Rebstöcken saftig, reif und voll unter der deutschen Sonne in der Weinbauregion Pfalz.
Eigenschaften des Hensel Chardonnay Höhenflug
Der sehr hochwertige Weißwein Chardonnay Höhenflug aus Deutschland erstrahlt mit einer schimmernden goldgelben Farbe mit funkelnden Reflexen im Glas. In die Nase strömt ein facettenreiches und sehr komplexes Bouquet mit Düften von Ananas, Pampelmusen, Zitronen, Pink Grapefruit, Mangos, Quitte und Honigmelone. Druch den Ausbau im Holz gesellen sich Noten und Anklänge von geröstetem Brot, Vanille und Karamell dazu. Am Gaumen zeigt er sich sehr fruchtbetont, cremig, samtig, lebhaft, leichtfüßig mit einer delikaten Fruchtsäure. Die leichten Tannine, der kräftige und opulente Körper und die tolle Ausgewogenheit wissen sofort zu überzeugen. Im Ausklang zeigt er sich mit einem unheimlich langen Nachhall.
Vinifikation des Hensel Chardonnay Höhenflug
Der deutsche trockene Weißwein Chardonnay Höhenflug aus dem Hause Hensel wird aus den beiden Rebsorten Chardonnay und Weißburgunder hergestellt. Die Weinstöcke graben ihre Wurzeln tief in den fruchtbaren Boden aus Sand und Mergel. Die Weinbauern vom Weingut Hensel lesen die herrlich aromatischen und reifen Trauben von den Rebstöcken traditionell mit der Hand. Nur erlesene und ausgesuchte Trauben kommen in die Kisten. In der Weinkellerei wird die Ernte dann selektiert. Die Gärung und Reifung erfolgt für 9 Monate mittels Ausbau im Eichenfass.
Serviervorschlag für den Weißwein Hensel Chardonnay Höhenflug
Damit der deutsche Weißwein Chardonnay Höhenflug vom Weingut Hensel aus der Region Pfalz optimal mundet, sollten Sie für eine Trinktemperatur von recht kühlen 8-10 Grad C sorgen. Der Hensel Chardonnay Höhenflug passt sehr gut zu Speisen, Menüs und Gerichten wie z.B. Gegrilltem, Fleischgerichte, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Meeresfrüchte, Fisch, Schalentiere, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe, Pasta, Salate, Suppe, Pizza, Tapas, Geschmortem und milden Käse. Aber auch als Aperitif, Sofa-Wein, aber auch einfach nur solo getrunken schmeckt dieser Sommerwein ganz toll und mundet sehr erfrischend. Optimal also für heiße Sommertage auf der Terrasse, dem Balkon oder im Garten.