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Herkunft des Mirada Bobal Rosado Castilla
Der bezaubernde Roséwein Mirada aus den Rebsorten Bobal und Tempranillo hat seinen Ursprung in der Weinregion VT Castilla in Zentralspanien. Der Wein wird in Weinbergen angebaut, welche einem extrem kontinentalen Klima mit langen und heißen Sommern unterliegen. Um die primären Fruchtaromen zu bewahren, wird der Wein schon in den frühen Morgenstunden geerntet.
Weinanbauregion Kastilien La Mancha in Spanien
Die spanische Weinregion VT Castilla – Kastilien La Mancha ist südlich von Madrid zu finden und zählt mit über 700.000 Hektar als größte zusammenhängende Wein-Anbauregion der Welt. Diese Region ist auch unter den Namen Neukastilien und Zentralgebiet bekannt. Jedes Jahr werden hier etwa 20 Millionen Hektoliter Wein produziert; dies entspricht gut der Hälfte der gesamten spanischen Weinernte.
Das Klima ist hier im extremen Bereich zu erkennen: Im Sommer können es durchaus mal 40 Grad plus werden – im Winter hingegen kann das Thermometer auch durchaus minus 20 Grad anzeigen. Niederschlag sucht man hier fast vergebens; es regnet kaum – die Weinreben benötigen daher viel Wasser. Aus diesem Grund werden die Reben in VT Castilla mit großem Abstand gesetzt, damit an jede genug Wasser kommt. Wenn Sie sich hier den Boden anschauen, erkennen Sie Sand als auch Lehm, teils ist auch weißer oder rötlicher Kalk zu finden. Die Wein-Region Kastilien La Mancha ist in 9 D.O.-Gebiete unterteilt, die bekanntesten sind Valdepenas und eben La Mancha, wo auch der Mirada Bobal Rosado Castilla herkommt.
Mirada Bobal Rosado Castilla vom Weingut Hammeken Cellars
Im Weingut Hammeken Cellars wird Wein für den modernen Weingenießer von heute produziert. Die langjährige Erfahrung gepaart mit dem großen Knowhow der Hammeken Cellars-Mitarbeiter präsentiert glasklare und schmackhafte Weine. Das Angebot beinhaltet fruchtig-charmante Weine, so wie den trockenen Mirada Bobal Rosado mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. Geschmacklich kommen primär und passend Erdbeeren, Zitrusfrüchte und auch ein zarter Hauch Rosenblätter hervor. Er schmiegt sich an den Gaumen und hat genügend Aroma, so dass Sie ihn auch hervorragend an lauen Sommerabenden gut gekühlt genießen können.
Speisen, die mit dem Mirada harmonieren
Der elegante und frische Roséwein Mirada aus dem Hause Hammeken Cellars in der Weinregion La Mancha überzeugt optisch durch eine angenehme blassrosa Färbung – und auch in Sachen Preis-Genuss ist er ganz weit vorne mit dabei. Als Trinktemperatur werden 8 bis 9 Grad empfohlen. Der Mirada Bobal Rosado aus der Region Castilla passt aufgrund seiner Leichtigkeit hervorragend zu leichten Speisen, wie z.B. Meeresfrüchten, Geflügel oder auch frischen Salaten. Lassen Sie sich überzeugen.
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