Gritsch Grüner Veltliner Axpoint Federspiel

Gritsch Grüner Veltliner Axpoint Federspiel - Ein exquisiter Wein aus Österreich

Der trockene Grüner Veltliner Axpoint Federspiel vom Weingut Gritsch ist ein exquisiter und erstklassiger Weißwein aus Niederösterreich. Dieser Wein wird aus der bekannten Rebsorte Grüner Veltliner vinifiziert. Die Weintrauben wachsen und gedeihen in den malerischen Weinbergen an den Rebstöcken voll, saftig und reif unter der österreichischen Sonne in der Weinbauregion Wachau.

Eigenschaften des Gritsch Grüner Veltliner Axpoint Federspiel

Der frische und fruchtige Weißwein Grüner Veltliner Axpoint Federspiel aus Österreich erstrahlt mit einer brillanten platingelben Farbe im Weinglas. Der Nase schmeichelt ein vielseitiges und ausdrucksstarkes Bouquet mit Düften von Grapefruits, Pomelo, Zitronengräser, Zitronen und Orange. Hinzu gesellen sich Noten von Waldboden, Wiesenkräuter, sonnenwarmem Gestein und Wacholder. Am Gaumen zeigt er sich schön trocken, aber nie flach, sondern weich, vielschichtig, elegant, eindrucksvoll und geschmeidig. Die Textur ist leicht und knackig. Die angenehme und delikate Fruchtsäure lässt ihn frisch und lebendig munden. Im Abgang begeistert dieser Wein mit einer tollen Länge mit erneuten Anklängen von Zitrone und Zitronengras mit mineralischen Noten.

Vinifikation des Gritsch Grüner Veltliner Axpoint Federspiel

Der österreichische trockene Weißwein Grüner Veltliner Axpoint Federspiel aus dem Hause Gritsch wird sortenrein aus der Rebsorte Grüner Veltliner hergestellt. Die tollen alten Weinstöcke graben ihre Wurzeln tief in den sehr fruchtbaren Untergrund aus Sand, Schwarzerde und Lehm. Die Winzer vom Weingut Gritsch lesen die vollen und reifen Weintrauben von den Rebstöcken. Es wird ausschließlich bestes Lesegut verwendet. Im Presshaus wird die Ernte dann selektiert und behutsam aufgebrochen. Der Traubenmost wird dann einer Gärung unter kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank unterzogen. Final darf sich dieser Wein dann für mehrere Monate auf der Feinhefe harmonisieren.

Serviervorschlag für den Weißwein Gritsch Grüner Veltliner Axpoint Federspiel

Damit der österreichische Weißwein Grüner Veltliner Axpoint Federspiel vom Weingut Gritsch aus der Region Wachau perfekt mundet, sollten Sie für eine Trinktemperatur von 8-10 Grad C sorgen. Der Gritsch Grüner Veltliner Axpoint Federspiel passt sehr gut zu Gerichten, Speisen und Menüs wie z.B. Pasta, Salate, Suppe, Pizza, Tapas, Gegrilltem, Geschmortem, Fleischgerichte, Paella, Gemüse- und Pfannengerichte, Garnelen, Meeresfrüchte, Fisch, Schalentiere, Vorspeisen, Muscheln, Eintöpfe und milden Käse. Aber auch als Sofa-Wein, Aperitif, aber auch solo getrunken schmeckt dieser Wein ganz wunderbar und schmeckt sehr erfrischend. Optimal für heiße Sommertage auf der Terrasse oder dem Balkon.